Val d'Oca – виноробний завод, розташований вздовж італійських Альп, поблизу знаменитої Венеції, в регіоні вальдобб'ядене.

Виноробня Val d'Oca була заснована у 1952 році завдяки зусиллям кількох місцевих виноградарів. Відтоді виробництво вин розширювалася й удосконалювалося, Val d'Oca стала лідером серед виноробів вальдобб'ядене. На сьогодні виноробний кооператив Val d'Oca об'єднує під своїм брендом 576 виробників.

Основним сортом винограду, що виростає на великих виноградниках, що займають площу в 960 гектарів, є білий виноград Глера. Саме з цього сорту Val d'Oca створює свої знамениті ігристі вина.

Виноробня Val d'Oca активно впроваджує в своє виробництво сучасні досягнення технічного прогресу, завдяки яким здійснюється ретельний контроль якості на всіх етапах виготовлення – від збору винограду до розливу готового напою. Крім того, майстри-винороби Val d'Oca віддають перевагу природним фізичним засобам приготування вина, без додавання різних хімічних речовин. Компанія вкладає великі інвестиції в модернізацію свого виробництва, збільшуючи його обсяги й одночасно зберігаючи високу якість продукції, яка повністю відповідає висунутим вимогам і регламентованим стандартам.