Все знают о существовании такого ароматного крепкого алкоголя как текила. А еще текилы бывает несколько видов. И по вкусу они могут существенно отличаться друг от друга. Из всех разновидностей этого ароматного мексиканского напитка именно Репосадо текила пользуется наибольшей популярностью. И сейчас вы узнаете, почему.

Что такое текила Репосадо

С испанского «reposado» переводится как «успокоившаяся» или «отдохнувшая». Это слово в названии текилы намекает на то, что напиток некоторое время провел в бочках. Этого времени (от 2 до 12 месяцев) недостаточно для того, чтобы назвать его выдержанным или Viejo, но это уже не молодая текила Бланко. Благодаря выдержке алкоголь приобретает характерный привкус древесины, а если в бочке до этого был херес или бурбон, то букет текилы становится еще более интересным.

Еще одна особенность текилы Репосадо состоит в том, что она производится на 100% из голубой агавы. То есть вы можете не сомневаться в том, что экзотический горьковато-свежий привкус напиток получил именно от оригинального растения, а не от кукурузных, зерновых или других спиртов.

Если текила Сильвер имеет прозрачный цвет, то Репосадо радует взор приятным золотисто-янтарным оттенком. Он не всегда образуется именно от выдержки в деревянной бочонке, часто для этого к напитку добавляют патоку или карамель, но это только делает его вкус более ярким.

Известные бренды

Существует большое количество производителей текилы Репосадо. По статистике этот вид напитка – самый распространенный и популярный. Вот несколько известных марок:

1. Casa Vieja. С появлением этого бренда связана интересная легенда. Говорят, что во время прогулки простой мексиканец нашел клад и решил пустить все деньги на производство текилы. Напиток от компании имеет необычный вкус благодаря тому, что выдерживается в бочках от бурбона, коньяка или виски, прекрасно в чистом виде.
2. Don Julio. Еще один легендарный бренд, рожденный из добросовестного труда одного мексиканского парня. Текила Репосадо от Дона Хулио выдерживается в кадках из английского дуба и имеет неповторимый вкус ванили, яблок, пряностей и темного шоколада.
3. Jarana. Относительно молодой, но уж очень популярный бренд, производящий, в том числе, текилу reposado. Алкоголь от бренда обладает очень мягким вкусом, свежим ароматом, и поднимает настроение.
4. Сьерра. Девиз "все лучшее под одним сомбреро" очень хорошо описывает политику компании, которая производит текилу с легким привкусом карамели, полутонами дуба и ванили.
5. Espolon. Бренд, которому уже более 100 лет, предлагает вашему вниманию крепкие напитки с очень гармоничным мягким вкусом, несколько раз получавшим престижные международные награды. Текила Эсполон имеет легкий вкус мяты, тропических фруктов и древесины.

Текила reposado: как пить

Если вы решили купить бутылку текилы Репосадо для домашней коллекции, вам следует знать, как правильно ее пить. Классический способ – это положить соль на оборотную сторону ладони, лизнуть, сделать глоток текилы и закусить лаймом. Также сами мексиканцы любят запивать напиток сангритой – смесью томатного и апельсинового сока в соотношении 3:1. К сангрету может добавляться лайм, а также соус табаско, по вашему вкусу.

Качественная и вкусная текила Репосадо есть в нашем магазине BAYADERA.UA. Всего через несколько дней после оформления заказа бутылка этого мексиканского напитка окажется на вашем столе, а вы можете насладиться незабываемым букетом вкуса.