Водка – алкогольный напиток стандартной крепости в 40 оборотов. Сырьем для его производства выступают крахмалистые продукты – пшеница, рожь, рис, картофель. Из растительной основы и сахара методом перегонки получается спирт, который смешивается с водой и проходит через несколько фильтров. При изготовлении водки с ароматическими добавками на этом этапе подмешиваются дополнительные ингредиенты, формирующие особый вкус и аромат.

Как выбрать качественную водку?

Водка отличного качества практически не имеет неприятного запаха, обладает ровным нейтральным вкусом и жгучим послевкусием. Она легко пьется, а после разумного употребления не вызывает похмельный синдром.

Очищенный ректификованный спирт – главная составляющая хорошей водки. От дистиллята он отличается более высокой степенью очистки, отсутствием альдегидов и сивушных масел. По степени очистки выделяют 4 типа водочного спирта:

• «Базис» – вырабатывается из картофельного крахмала или злаковых зерен. В составе исходного допускается до 60% крахмала. Спирт «Базис» ценится ниже остальных и используется для производства бюджетной водки.
• «Экстра» – получается методом перегонки зерновых, но проходит более тщательную очистку.
• «Люкс» – проходит несколько ступеней фильтрации, а содержание крахмала в составе не превышает 35%.
• «Альфа» – вырабатывается только из пшеницы и ржи, характеризуется высочайшей степенью очистки. Такой спирт ценится выше остальных и идет на производство очень мягкой водки класса Premium.

При выборе украинской водки или водки из других стран рекомендуется тщательно осмотреть бутылку. На дне не должно быть осадка, хлопьев и песчинок. Абсолютная прозрачность – еще один из признаков качественного напитка. Обращайте внимание на уровень очистки – лучше купить продукт с многоуровневой фильтрацией серебром, золотом, песком, углем, березовыми почками, молоком и пр.

Вторая составляющая водки высокого качества – это вода. Ее происхождение должно быть указано на этикетке спиртного. Предпочтительнее вода из природных источников – артезианская, родниковая, талая. Вода так же, как и спирт подвергается очистке – из жидкости удаляются соли жесткости, фториды, хлориды и прочие примеси.

Обращайте внимание на состав – в рецептуре классического алкоголя присутствуют только спирт и вода. Исключение составляет «особая» водка – она содержит добавки, которые придают выраженный вкус и тонкий аромат. Встречаются марки, ароматизированные мятой, лимоном, перцем, клюквой, кедровыми орехами, травяными настоями.

Что еще учитывать при покупке:

• наличие дозатора будет преимуществом;
• дата розлива – спасет от просроченного продукта;
• лазерная гравировка на колпачке и горлышке бутылки;
• наличие акцизной марки.

Преимуществом также будет фирменная тара. Она служит дополнительной защитой от фальсификата, поскольку особенный дизайн бутылки трудно подделать.

Обзор популярных марок водки

Отличной водкой славятся производители Украины, Финляндии, Швеции, Великобритании, Польши, Нидерландов. Всемирно известные марки собраны в этом обзоре:

• Smirnoff (Великобритания). Классический сорт позиционируется как водка № 1 в мире. Она проходит 10-кратную фильтрацию и тройную дистилляцию, не содержит глютена и ароматических добавок.
• «Хлебный дар» (Украина). Коллекция включает несколько разновидностей пшеничной водки, в том числе мягкую с крепостью 37,5° и «особую» с имбирем, медом, черным хлебом и перцем.
• Absolut (Швеция). Под торговой маркой производится несколько десятков видов водки, в том числе ароматизированные и супер-крепкие с содержанием спирта до 50%.
• Medoff. Международный бренд по производству мягкой водки премиального качества. Секрет невероятный мягкости и чистоты – в особой технологии медовой фильтрации.
• «Первая гильдия» (Украина). Напиток класса супер-премиум, изготовленный из спирта «Люкс» и артезианской воды. Для достижения абсолютной прозрачности проходит 8-уровневую очистку.
• Koskenkorva (финская водка). . «Коскенкорва» привлекает внимание своей уникальной технологией производства, которая отличает его от конкурентов. Этот напиток создается из отборного северного ячменя, что придает ему особую изюминку.
• Zubrowka (польская водка). Легендарная водка с чистым, уникальным вкусом из натуральных ингредиентов.

Smirnoff, Absolut, «Хлебный дар» и другие марки качественной водки – отличное сопровождение любого застолья. Напиток принято подавать с мясными блюдами, икрой, сельдью, маринованными овощами, солеными грибами и холодными закусками. На основе водки получаются отличные коктейли – «Голубая лагуна», «Кровавая Мэри», «Аллигатор», Chuck Norris, «Отвертка».

Преимущества заказа водки в нашем магазине

Конечно водку можно купить в любом магазине. Но наверняка вам известно, насколько здесь важно качество и скорость доставки. Мы в BAYADERA.UA не просто предлагаем самые низкие цены на водку, но и доставляем алкоголь к вашему столу за минимальный срок. Доставка водки занимает 2-3 почти в любую точку страны. Вы можете заказать водку в Одессу, Львове, Днепропетровске, Киеве, Харькове и другом городе Украины, в любом случае она будет доставлена максимально быстро.