Вино Altemura Apulo Primitivo-Malvasia красное сухое 0.75л

Красное сухое вино Altemura Apulo Primitivo-Malvasia – это отличный бленд из двух классических сортов темного итальянского винограда. Оно обладает насыщенным вкусом с броскими, но не чрезмерными танинами, широкой палитрой темных ягодных тонов и ощутимой кислинкой, поэтому такое вино станет удачным выбором для сопровождения ужина. Сочное жареное или запеченное мясо, тарелка зрелых сыров или овощи на гриле и бутылка Апуло Саленто Примитиво-Малвазия – такое сочетание будет всегда удачным.

Такое красное сухое вино производится из винограда Примитиви и Малвазия Неро, выращенного в терруарах Бриндизи. Процесс изготовления предусматривает мацерацию кожуры в течение 7 дней, а затем до трех месяцев выдержки в дубе и длительное время выдержки в бутылках.

Цвет: Насыщенный темно-красный. Имеет заметные фиолетовые блики.

Вкус напитка: Хорошо сбалансированный, округлый вкус со сложной, но гармоничной структурой. В нем преобладает насыщенная фруктовость, уравновешенная изысканной кислинкой.

Аромат: Богатый букет нот красных фруктов и ягод, в котором звучным соло звучит сладкая нота варенья из темной, почти черной вишни, дополненная спелой темной сливой. Фруктовую композицию удачно разбавляют легкие оттенки специй – ванили и корицы.

Гастрономическое сочетание: Такое вино прекрасно дополнит дичь, жаркое, ароматное мясо, запеченное на гриле с пряными травами, и подойдет к ароматным грилированным овощам. Удачно сочетается с нежными мягкими или с немного выдержанными сырами.

Производитель: Masseria Altemura, известный итальянский производитель качественных вин. Имеет отличные терруары в регионе Апулия.