Ирландия – страна, которая издавна конкурирует с Шотландией за звание “родины виски”. До сих пор точно не известно, где именно началось производство этого крепкого напитка, но зато любой ценитель точно знает, что виски Ирландии на вкус ощутимо отличаются от алкоголя из Шотландии.

Особенности ирландского виски

Различия между алкоголем из Ирландии и Шотландии начинаются с англоязычного написания названия. На бутылках ирландских виски написано “Whiskey”, а шотландских – “Whisky”. Если говорить о более существенных различиях, то они следующие:

1. Способ сушки солода. Напитки из Шотландии часто имеют характерный дымный привкус, так как ячмень сушится над горящим торфом. Ирландцы такой метод используют крайне редко, предпочитая сушить солод естественным путем. Соответственно, солодовый напиток из Ирландии отличается более мягким букетом.
2. Количество перегонок зернового спирта. В Шотландии их чаще все две, в Ирландии – три. Это тоже смягчает вкус и делает его более многогранным. На некоторых ирландских винокурнях даже практикуется четырехкратная перегонка. Часто так делают односолодовый виски.

Как выбрать ирландское виски?

Выбор бренда и сорта настоящего ирландского виски – дело личного вкуса. Если вы хотите попробовать что-то действительно уникальное, то обратите внимание на сорт Pure Pot Still, сделанный из соложеного и несоложеного ячменя и выдержанный несколько лет в дубовых бочках. В остальном же читайте этикетку и отзывы в интернете, проверяйте надежность поставщика и пробуйте разные варианты.

С чем сочетать ирландский виски?

Если вы решили купить ирландский виски и хотите получить от него максимум удовольствия, то попробуйте его в чистом виде. Для смягчения вкуса можно добавить воду или лед, а хорошей гастрономической парой станет копченое мясо, сыры, дичь или даже десерты.

Почему стоит купить ирландский виски на BAYADERA.UA?

Магазин BAYADERA.UA предлагает ирландский виски, цены на который приятно вас удивят, а также гарантирует высокое качество и радует ассортиментом. У нас вы можете купить как односолодовые сорта, так и алкоголь, произведенный методом купажирования, а если вы хотите сэкономить бюджет, купив ирландский виски, стоимость на нашем сайте позволит вам это сделать.