Johnnie Walker (Джонни Уокер)

Johnnie Walker — это популярный бренд шотландского виски, который имеет своих почитателей во всех уголках нашей планеты. Он входит в десятку самых ценных брендов Шотландии и занимает первое место в мире по показателям продаж этого сорта алкоголя. Ежегодно продается порядка 150 млн бутылок виски Джонни Уокер, и среди них есть как выдержанные элитные сорта, так и продукция среднего ценового сегмента.

История создания шотландского виски Johnnie Walker

История бренда началась в 1820 году с небольшой бакалейной лавки, которой после смерти своего отца стал управлять 15-летний юноша Джонни Уокер. Природа наградила его отличными органолептическими способностями, благодаря чему Джон умел тонко распознавать вкусы и ароматы. И в дальнейшем именно это и сыграло ключевую роль в развитии его семейного бизнеса.

Сначала молодой бакалейщик купажировал чаи, изготавливал на заказ ром, бренди, джин и односолодовый виски. И дела его шли неплохо. До одного момента — пока ему в голову не пришла идея создать купажированный виски вместо простого. И вот тогда его бизнес стремительно пошел в рост.

Благодаря своему особому восприятию вкусов и запахов, Джон смог изобрести особый рецепт виски , который по своим вкусовым характеристикам был намного вкуснее существовавших тогда на рынке аналогов. Его скотч получился легким, сладким и приятным на вкус, поэтому такой алкогольный напиток быстро стал очень популярным среди покупателей.

Особенностью его производства было то, что для купажирования виски Джонни Уокер использовал только лучшее зерно, специальные дрожжи и кристально чистую воду. Но главным секретом стала особая система выдержки — после брожения и дистилляции полученные спирты выдерживалась в дубовых бочках в течение 3-5 лет. И результат такого подхода окупился сполна — созданный по его рецепту шотландский виски был действительно весьма хорош. И имя Johnnie Walker сразу стало известным.

Расширение производства Johnnie Walker и новые сорта

А вот привычное нам разнообразие этого шотландского виски Джонни Уокер появилось не сразу — новые сингл молты начали разрабатывать и купажировать уже сыновья Джона после его смерти. Когда они унаследовали его вискикурню, то для расширения ассортимента начали закупать дистилляты из разных уголков Шотландии: дымные торфяные везли с запада, а легкие — с востока страны. В результате этих экспериментов на свет появилось сразу несколько разновидностей их фирменного односолодового виски, что заложило основу для существующего сегодня ассортимента бренда.

Удачным решением был и дизайн бутылки. Напиток начали разливать по четырехгранным бутылкам с наклеенной под углом 24 градуса этикеткой — и их фирма запатентовала и то, и другое. Такой дизайн сделал вид бутылки узнаваемым. И более удобным, ведь эта форма позволяла плотнее ставить их в трюмах кораблей, везущих виски на продажу. А это делало такой товар более выгодным в морских перевозках.

При них же появилась и другая отличительная черта бренда — логотип в виде шагающего человечка с тростью и моноклем. Он обыгрывает фамилию Уокер, которая в переводе звучит как «шагающий».

И сейчас, в наши дни, компания Джонни Уокер придерживается все тех же принципов в своем производстве: высокое качество, сложные купажи и огромный ассортимент в разных ценовых категориях. И в состав только одного сорта виски Johnnie Walker могут входить сразу несколько десятков блендов, благодаря которым он приобретает особенный вкус и сложный аромат.

Топ-5 лучших виски от Джонни Уокер

Сегодня бренд Johnnie Walker принадлежит британской компании Diageo. Алкогольный гигант поставляет на рынок несколько сортов шотландского виски, которые отличаются друг от друга сроком выдержки и ценой. В пятерку лучших разновидностей скотча вошли:

• Red Label — самый недорогой сингл молт виски без указания возраста. Срок выдержки, как правило, не превышает 5 лет, крепость составляет 40%, а купаж представлен 35 сортами. Основой бленда служат медовые и дымно-торфяные сорта, в аромате выделяются ноты можжевельника, ванили и копченого солода. Вкус резковатый, с насыщенным послевкусием торфяного дыма и специй.
• Black Label — купаж из 40 сортов виски, со средней выдержкой 12 лет. Содержание спирта составляет 43%, цвет темно-золотистый с апельсиновыми отблесками. Во вкусе ощущаются ноты хереса, свежей цедры апельсина, изюма и торфа. Аромат насыщен тонами густого дыма с морскими, фруктовыми и сливочными оттенками.
• Gold Reserve — элитный сорт виски Johnnie Walker, основу которого составляют 15 высококачественных солодовых и зерновых сортов спирта. Каждый из них выдерживается минимум 18 лет и обладает крепостью 40%. Богатый пряный вкус полон густыми медовыми тонами, оттенками ванили, миндаля, марципана и специй. Для аромата характерны солодовые, сливочные и карамельные аккорды. Этот вид алкоголя можно купить в качестве статусного подарка.
• Double Black Label — дистилляты для этого сорта виски созревают в сильно обугленных дубовых бочках. Благодаря особой выдержке напиток приобретает сложный вкус с фирменными древесно-торфяными нотами и оттенками жареного миндаля. В аромате сливаются тона свежескошенной травы, цитрусов, минералов, дуба и солода. Крепость составляет 40%.
• Blue Label — в состав скотча крепостью 43% входят 16 наиболее редких и дорогих односолодовых дистиллятов сроком выдержки от 25 до 60 лет. Такой алкоголь обладает сбалансированным сладковато-дымным вкусом с нотами темного шоколада и жареных орехов. Сложный букет составлен ароматами апельсина, меда и лепестков розы. Виски Blue Label — жемчужина коллекции бренда Джонни Уокер, где каждая бутылка помечена уникальным серийным номером.

Все сорта этого виски считаются прекрасным дижестивом. Его пьют в чистом виде и в коктейлях с содовой, колой и льдом. Для уменьшения крепости напиток можно смешать с холодной негазированной водой, ананасовв состав скотча крепостью 43% входят 16 наиболее редких и дорогих односолодовых дистиллятов сроком выдержки от 25 до 60 лет. Такой алкоголь обладает сбалансированным сладковато-дымным вкусом с нотами темного шоколада и жареных орехов. Сложный букет составлен ароматами апельсина, меда и лепестков розы. Виски Blue Label — жемчужина коллекции бренда Джонни Уокер, где каждая бутылка помечена уникальным серийным номером.ым или апельсиновым соками. Универсальными закусками будут сухофрукты, орехи, горький шоколад, твердые сыры, крекеры и морепродукты.

Где купить Johnnie Walker по доступной цене

Купить Джонни Уокер можно на сайте BAYADERA.UA. Ведь к выбору настоящего виски, как и к выбору любого другого крепкого алкоголя, следует подходить ответственно. Посмотреть все варианты, убедиться в качестве, узнать цену. Все это можно сделать на сайте BAYADERA.UA, где представлен очень широкий ассортимент алкоголя на любой вкус и кошелек. Тем более, что цена виски Джонни Уокер подойдет большинству. Мы гарантируем высочайшее качество, а наша доставка работает по всей Украине. Причем работает она очень оперативно, поэтому вам нужно будет подождать всего 2-3 дня до того момента, когда вы сможете взять в руки бутылку любимого оригинального Johnnie Walker стоимость тоже приятно удивляет; откупорите ее, вдохните опьяняющий аромат, налейте в бокал и сделайте первый глоток. И просто наслаждаться. Также купить виски Johnnie Walker будет идеально на подарок друзьям или колегам.