Коньяк Remy Martin

Rémy Martin – марка премиального коньяка, созданная в 20-х годах XVIII века во Франции. Раритетный коньячный дом имеет богатую историю и занимает особое место на рынке крепких алкогольных напитков.

Благородный коньяк Rémy Martin производится в регионе Fine Champagne Cognac, а для его создания используются только лучшие урожаи местных виноградников. Изысканный вкус алкоголя высочайшего качества состоит из гармоничной гаммы ароматов и насыщенного, объемного послевкусия. Символом бренда является кентавр, выбранный Эмилем Реми Мартеном. Он сочетает в себе дух коньяка – энергичность, любовь к приключениям и верность традициям.

История бренда Реми Мартин

История семейного бизнеса Rémy Martin началась с его основателя – Поля-Эмиля Реми Мартена. Небольшая компания быстро выросла и превратилась в крупного поставщика крепкого алкоголя, поскольку ее основатель имел тщательно продуманный план по ее развитию. В частности, напитки начинающего винодела были настолько качественными и вкусными, что в 1738 году сам король Франции дал особое разрешение высаживать новые лозы на своих землях в знак исключительного качества коньяка.

Во время активного управления Реми Мартена его целью было заполучить наибольшую площадь виноградников в элитном районе Франции. А между виноградарями и основателем бренда вообще сложились особые отношения.

Планировалось, что после смерти основателя управление брендом Rémy Martin перейдет наследнику Реми Мартена. Названный в честь деда мальчик не подвел семью, проведя коньячный дом через все кризисные моменты – революции, заморозки 1789 года и другие сложности.

На протяжении нескольких веков семейный бизнес наследовался от отца к сыну. Каждый последующий представитель рода Мартен увеличивал капитал компании. В начале XX века торговая марка вышла за рамки Европы – на азиатский и американский рынки. В 1924 году у бренда впервые появилась должность Maitre de Chai. Ее занял Андре Рено, профессионал своего дела. Современная компания Rémy Martin находится на II месте по количеству ежегодно продаваемых бутылок во всех странах.

Виды коньяков

Современная классификация коньяков Реми Мартин:

• Remy Martin VS Superiore – купаж, созданный в 2007 году Пьереттом Трише – женщиной, занимавшей должность Мастера Блендера. По ее распоряжению время выдержки в специализированных дубовых бочках было удвоено, благодаря чему во вкусе появились ощутимые нотки липы, яблок, ванили. Дубовые тона уравновешены сладким вкусом фруктов.
• Remy Martin VSOP – алкогольный напиток, составляющий треть общего производства бренда. Состоит из более чем 50 элитных коньячных спиртов, а во вкусе доминируют яблочные и абрикосовые ноты с оттенками лакрицы.
• Remy Martin XO – коньяк Реми Мартин, созданный во времена управления Андре Жиро. Купаж состоит из 300 спиртов из регионов Пти и Гран Шампань. Во вкусе ощутимы засахаренные фрукты, корица, немного жимолости. А в аромате доминирует фиалка. Автор купажа рекомендует наслаждаться букетом без льда и других вспомогательных ингредиентов.
• Remy Martin Louis XIII Гранд Шампань – алкоголь премиум-класса, получивший множество наград. Согревающий, без агрессивных привкусов, с округлым мягким вкусом. Дизайн упаковки и бутылки с геральдической лилией заслуживает особого внимания со стороны ценителей коньяка.

Поклонниками бренда Реми Мартин является множество знаменитостей. Среди них Элтон Джон, Уинстон Черчилль, Королева Елизавета II, Кристиан Диор и другие известные личности.

Как правильно пить коньяк Remy Martin

Десертный напиток подают охлажденным до +12-15 градусов. Его дегустируют исключительно в неразбавленном виде небольшими порциями без закуски, смакуя каждый глоток. Так максимально раскрывается изысканный и благородный вкус. Если хотите дополнить коньяк Реми Мартин, то можно закусить напиток небольшим кусочком черного шоколада или выпить крепкий свежесваренный кофе.