Captain Morgan – марка премиального рома, названная по имени легендарного пирата. Хотя в настоящее время культовый напиток производится крупным британским концерном Diageo, изготовителю удалось сохранить его аутентичный карибский характер. История и особенности популярного рома «Капитан Морган» тесно связаны с Ямайкой. Здесь произрастает сахарный тростник, который служит сырьем для напитка, и здесь же были изготовлены первые образцы пиратского алкоголя.

Традиционная технология производства ямайского рома включает три стадии. На первой сбраживается сахарная патока, на второй она подвергается перегонке, затем выдерживается и купажируется. Вкус и цвет готового напитка во многом зависят от особенностей созревания, использования дрожжей, пропорций спиртов для окончательного купажа.

Многообразие видов рома Captain Morgan

Под торговой маркой «Капитан Морган» выпускаются несколько разновидностей крепкого алкоголя. Самым легким для употребления считается белый ром. Он тщательно фильтруется до абсолютной прозрачности, но не подвергается выдержке и не купажируется. Классическим считается темный сорт с золотистыми, янтарными, карамельными полутонами.

Отдельная линейка – это ромовый напиток, который отличается сниженной крепостью. В зависимости от вида он может включать разнообразные добавки – ваниль, имбирь, корицу, кокос, цитрусы и пр. В линейке светлых ароматизированных ромов Parrot Bay можно найти миксы с лаймом, апельсином, манго, клубникой, ананасом и маракуйей по доступной цене.

В список классических разновидностей рома «Капитан Морган» входят:

• Original Spiced Gold – изготовлен по оригинальному старинному рецепту, содержит 37% спирта, ванильные, дубовые и фруктовые ноты во вкусе.
• Spiced – пряный золотой ром, который отличается от предыдущего сорта меньшим содержанием алкоголя (около 35%).
• White Rum – белый сорт, изготовленный методом пятикратной перегонки. Интересен оттенками дыни и орехов в аромате, нотами карамели и банана в послевкусии.
• Tattoo – ромовый напиток с густым ароматом ягод, фруктов и цитрусов.
• Black Label – темный ром Captain Morgan, который представляет собой купаж ромовых спиртов. Выдерживается в обугленных бочках от 2 до 7 лет.
• Black Spiced – ароматизированный сорт рома с добавлением пряностей (корица, гвоздика, имбирь). В послевкусии – ноты дыма и ванили, крепость – 47,3%.

Под брендом Captain Morgan выпускаются сорта рома под названиями Silver Spiced, 100 Proof Spiced, Private Stock, DeLuxe Dark, Fire Ship и др.

С чем пьют разные виды рома Captain Morgan

Ценители пиратского напитка предпочитают употреблять темные сорта в чистом виде, а светлые добавлять в алкогольные миксы. Для подачи подходят стаканы под виски и стопки. Коктейли с ромовыми напитками подают в высоких бокалах.

Букет «Капитан Морган» отлично раскрывается в теплом виде, поэтому перед подачей бутылку не охлаждают. Хотите немного сгладить насыщенный вкус рома? Добавьте в стакан колотый лед. Не подавайте на одну порцию больше 50-70 мл, пейте небольшими глотками, пытаясь растянуть вкус по языку.

Закуски подбираются в зависимости от сорта алкоголя:

• Для белого рома «Капитан Морган» отличным дополнением будут японские роллы, креветки на гриле, твердый сыр, свежие ананасы.
• Золотой сорт создает хорошие сочетания с жареным миндалем, картофельными чипсами, запеченным цыпленком, сырными бутербродами.
• К темному рому можно подать свиной стейк, копченое мясо, жареные колбаски, лосось холодного копчения, куриные крылышки, сыр с плесенью.

Поскольку Captain Morgan – морской напиток, он будет хорошо сочетаться с морепродуктами и любыми видами рыбы (кроме соленой сельди). Ближе к окончанию трапезы ром подают с фруктами – дыней, яблоком, лимоном, ананасом, апельсином. Хорошим завершением ужина будет сигара, дополненная порцией «Капитан Морган».

Коктейли с ромом – еще один удачный способ использования пиратского напитка, особенно светлых сортов высокого качества. Украсить шумную вечеринку или уютные домашние посиделки помогут коктейли «Пина колада», «Мохито», «Плантатор», «Дайкири», «Буравчик», «Куба либре», «Май тай». На скорую руку готовятся простые миксы Captain Morgan с кока-колой, минеральной водой, кофе и натуральным соком.

Где покупают даже пираты

Даже ярые пираты знают, что самый лучший ром – это настоящий напиток от известного бренда. Купить именно такую можно в нашем магазине BAYADERA.UA, и это не будет стоить как испанский галеон. Среди наших преимуществ не только очень демократичная цена, но и удобный интерфейс сайта, благодаря которому найти и заказать ваш любимый напиток можно за несколько минут. Доставка у нас тоже очень быстрая, так что всего через 2-3 дня после заказа вы уже будете наслаждаться ароматным пряным напитком. Мы доставляем продукцию в Киев, Харьков, Одессу, Днепр и другие города Украины.