Фирменный магазин алкоголя

Тихое красное вино

Тихое красное вино

Найден 81 товар

Очистить все
Красное

Интересные предложения

Цена, (₴)

41
18
12
3
2
5

Объем. л

Бренд

1
17
5
2
7
7
3
4
3
2
2
6
1
2
2
2
2
2
1
3
1
1
3
2

Цвет

79
9

Сахар

3
19
9
7
43

Тип товара

2
69
2
3
2

Страна

55
21
3
3
1
8
13
2
3
22
14
5
2

Выдержка

1

Сорт винограда

3
3
4
1
2
12
1
1
1
4
10
1
1
10
2
1
1
1
2
2
3
1
1
1
4
2
11
5
2
3
3
2
4

Крепость

5
1
4
8
7
14
14
5
1
3
2
1
1
2
2
6
2

Регион

1
2
5
1
5
1
2
1
2
6
4
6
1
1
1
22
1
1
2
1
3
4
2

Винтаж

1
1
1

Вкусовые сочетания

7
7
1
1
3
1
1
3
15
1
5
2
1
1
3
1
1
2
1
3
1
10
1
26
3
2
1
1
2
1
2
1
7
1
1
5
1
6
1
2
6
1
3
1
25
1
1
1
1
1
4
11
1
1
1
4
4

Наличие товара

79
2

0.75 л, Красное, Полусладкое, Импортное, Германия, 10.5%

279 ₴
-32%
190 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Полусладкое, Импортное, Испания, 10.5%

179 ₴
-22%
139 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Сухое, Импортное, Аргентина, 13%

984 ₴
Добавить к избранному

1 л, Красное, Сладкое, Импортное, Испания, 7%

199 ₴
-28%
143 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Полусладкое, Импортное, Грузия, 11%

279 ₴
-39%
170 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Полусладкое, Украинское, Украина, 9 – 13%

1 шт
95 ₴
от 3 шт
76 ₴
Добавить к избранному

1.5 л, Красное, Полусладкое, Украинское, Украина, 9 – 13%

1 шт
155 ₴
от 3 шт
139 ₴
Добавить к избранному

0.75 л, Красное, Сухое, Импортное, Франция, 13.5%

279 ₴
-43%
160 ₴
Добавить к избранному

0.75 л, Красное, Полусладкое, Импортное, Италия, 10.5%

1 шт
179 ₴
от 6 шт
169 ₴
Добавить к избранному

0.75 л, Красное, Сухое, Импортное, Испания, 12%

219 ₴
-32%
149 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Полусладкое, Импортное, Испания, 10.5%

169 ₴
-21%
134 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Сухое, Импортное, Чили, 13.5%

549 ₴
-38%
339 ₴
Добавить к избранному

0.75 л, Красное, Сухое, Импортное, Чили, 13%

319 ₴
Добавить к избранному

0.75 л, Красное, Полусухое, Импортное, Италия, 10.5%

219 ₴
-25%
164 ₴
Добавить к избранному

0.75 л, Красное, Десертное, Украинское, Украина, 16%

1 шт
109 ₴
от 3 шт
99 ₴
Добавить к избранному

1.5 л, Красное, Сухое, Украинское, Украина, 14%

1 шт
149 ₴
от 3 шт
119 ₴
Добавить к избранному

0.75 л, Красное, Полусладкое, Импортное, Грузия, 12.5%

1 шт
294 ₴
от 3 шт
281 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Сухое, Импортное, Италия, 13%

1 шт
314 ₴
от 3 шт
299 ₴
Добавить к избранному

0.75 л, Красное, Полусладкое, Импортное, Франция, 11.5%

249 ₴
-39%
152 ₴
Добавить к избранному

0.75 л, Красное, Десертное, Украинское, Украина, 16%

1 шт
113 ₴
от 3 шт
99 ₴
Добавить к избранному

1 л, Красное, Сладкое, Импортное, Испания, 7%

179 ₴
-28%
129 ₴
Добавить к избранному

0.75 л, Красное, Полусухое, Импортное, Чили, 13%

369 ₴
-38%
229 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Сладкое, Украинское, Украина, 17.5%

1 шт
114 ₴
от 3 шт
99 ₴
Добавить к избранному

0.75 л, Красное, Сухое, Украинское, Украина, 14%

1 шт
90 ₴
от 3 шт
72 ₴
Добавить к избранному
Топ-продаж

0.75 л, Красное, Полусухое, Импортное, Чили, 13%

369 ₴
-38%
229 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Сухое, Импортное, Италия, 13.5%

1 шт
489 ₴
от 3 шт
479 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Полусладкое, Импортное, Грузия, 11%

279 ₴
-39%
170 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Полусладкое, Импортное, Германия, 10.5%

279 ₴
-32%
190 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Полусладкое, Импортное, Испания, 10.5%

179 ₴
-22%
139 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Белое, Полусладкое, Импортное, Италия, 10.5%

219 ₴
-11%
194 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Розовое, Полусухое, Импортное, США, 10%

1 шт
225 ₴
от 3 шт
222 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Белое, Полусладкое, Импортное, Германия, 9.5%

1 шт
170 ₴
от 3 шт
165 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Сухое, Украинское, Украина, 12%

1 шт
109 ₴
от 3 шт
97 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Белое, Полусладкое, Импортное, Германия, 9.5%

1 шт
214 ₴
от 3 шт
199 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Белое, Сладкое, Импортное, Чили, 13%

385 ₴
-49%
196 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж

0.75 л, Красное, Полусладкое, Импортное, Грузия, 12.5%

1 шт
294 ₴
от 3 шт
281 ₴
Добавить к избранному
ТОП-продаж
Журнал

Человечество изобрело вино задолго до нашей эры. Некоторые историки говорят, что это произошло 8000 лет назад. И самым древним из видов этого напитка есть красное тихое вино. За последние тысячелетия его популярность отнюдь не уменьшилась, однако технология производства стала гораздо более совершенной, а вкус благодаря этому – более интересным.


Как делают тихое красное вино

Ответ на этот вопрос кажется очень простым – путем сбраживания винограда красных сортов. Но на самом деле современный процесс производства тихого красного вина состоит из многих этапов:

  • Сбор урожая. Для красного вина выбирают виноград, богатый антоцианом – красный пигмент. Для сладких вин виноград собирают позже, для сухих – раньше. Для каждого сорта есть свои нюансы, а время сбора влияет на конечный вкус напитка.
  • Подготовка сырья. Некоторые производители предварительно измельчают ягоды, некоторые – отправляют на сбраживание целиком.
  • Сбраживание. Здесь также есть разные методы и технологии, но суть процесса одна – дрожжи перерабатывают сахар в спирт.
  • Отделение сока от мякоти. Этот процесс с помощью специальных прессов.
  • Второе сбраживание. Нужно для того, чтобы резкая и горькая по вкусу яблочная кислота превратилась в более мягкую молочную.
  • Выдержка. Этап, очень сильно влияющий на вкус вина. Выдержка напитка может происходить в деревянных бочках или металлических контейнерах в течение нескольких месяцев, лет или даже десятилетий.
  • Купаж. Смешивание различных вин с целью получения вкуснейшего букета. Некоторые виды красного вина не проходят этот этап и называются моносортовыми.
  • Освещение. Делается для того, чтобы удалить из напитка мутный осадок.
  • Вторая выдержка. Необязательный этап, проходящий далеко не все вина. Но именно повторная выдержка алкоголя в дубовых бочках делает его вкус более насыщенным и многогранным.
  • Разлив в бутылки. Этому этапу часто предшествует фильтрация.

Как видите, перед тем, как превратиться в ароматную пьянящую жидкость под названием вино, виноград проходит много метаморфоз.

Виды и способы употребления красного вина

Тихое вино относят к разным категориям в зависимости от содержания сахара. Всего категорий четыре:

  • Сухое содержание сахара в алкоголе не превышает 4 грамма на литр. Такие вина обладают терпким кислым вкусом, что постепенно раскрывается интересными оттенками. Гурманы считают самое сухое тихое вино лучшим, потому что в нем в полной мере ощутим вкус винограда. Пить такой напиток лучше под мясо, птицу или сыры.
  • Полусухое – 4-12 г сахара на литр вина. Вариант для тех, кто не очень любит кислые напитки, но и не хочет пробовать жидкий сахар. Полусухое красное вино также хорошо сочетается с мясом, подходит к блюдам из овощей.
  • Полусладкое – 12-45 г сахара на литр. По вкусу таких вин сохраняется почти идеальный баланс между кислым и сладким. Красивая пара для десертов и фруктов.
  • Сладкое – более 45 граммов сахара на литр. Хороший выбор, чтобы уравновесить вкус кислых фруктов или дополнить десерты.

Перед подачей на стол красное вино, в отличие от белого, не следует охлаждать. Но есть другой нюанс – перед тем, как наливать напиток в бокалы, нужно подождать, чтобы из бутылки вышли излишки спиртовых паров. Кстати, бокалы для красного вина берут удлиненно-округлую форму, с узким верхом.

Купить бутылку (или несколько) хорошего красного вина можно в фирменном магазине BAYADERA.UA. Мы предлагаем вам не только широкий ассортимент, но и высокое качество, демократичные цены, интересные акции и скидки, а также скорую доставку.

{{ title }}
Добавление товара в корзину
image
{{productInfo.name}}
{{attributesString}}
Бутылка {{productInfo.volume}}
1 шт {{totalPriceRound}}{{totalPrice}}
от {{actionQuantityFirst || actionQuantitySecond}} шт {{ this.productActionInfo.actionPriceFirst || this.productActionInfo.actionPriceSecond }}₴
{{priceAPiece}} ₴ / шт.
Оптовая цена
Добавить {{ this.productActionInfo.actionQuantityFirst }} за ценой {{ this.productActionInfo.actionPriceFirst }} ₴ / шт.
Добавить {{ this.productActionInfo.actionQuantitySecond }} за ценой {{ this.productActionInfo.actionPriceSecond }} ₴ / шт.
Мы используем файлы cookie для предосталения услуг. Просматривая веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie. Больше информации.