Чем особенное брют игристое вино

• Brut Nature – вино с наименьшим содержанием сахара. Его количество в литре напитка составляет не более 3 граммов, поэтому такое шампанское – идеальный выбор для тех, кому количество сахара критически важно. А еще у такого вина оригинальный вкус с очень ярко выраженной кислинкой. Гурманы называют его самым чистым, потому что сахар не добавляется ни на одном этапе производства, поэтому никак не влияет на вкус виноградного сырья.
• Extra Brut – здесь сахара уже чуть больше – 6 граммов на литр. Благодаря этому напиток с такой маркировкой менее кислый.
• Brut – классический брют с содержанием сахара 12 г на литр. Это самый распространенный вариант сухих игристых вин, который выпускают многие известные бренды, например Veuve Clicquot. Вкус немного сладковатый, поэтому придется по вкусу тем, кто не любит совсем кислые вина.
• Extra Dry – 17 г сахара на литр вина делают напиток не слишком сладким, но и не слишком кислым. Можно сказать, что во вкусе такого алкоголя чувствуются гармония и баланс между спелым кислинкой винограда и сладкими нотами.
• Dry – классическое сухое вино, в букете которого чувствуются не только кислые но и фруктовые ноты. Содержимое сахара – около 32 граммов на литр.
• Demi-sec – полусладкое игристое вино с богатым и ярким вкусом. В нем вы почувствуете уже не только виноград, но и аромат меда, цитрусовых, фруктов.
• Dolce – сладкое десертное вино. Кому-то оно может показаться даже слишком сладким, но это исключительно вопрос вкуса.

Как пить вино игристое брют