Zubrowka

Что получится, если совместить целомудренную чистоту Беловежской пущи и столетние традиции виноделия? Выйдет Зубровка — уникальная польская водка, вобравшая в себя силу природы и все лучшие возможности современных технологий.

Водка Zubrowka — дар от самой природы

Крепкую травяную настойку под таким названием пили еще польские и литовские шляхтичи еще несколько сотен лет назад. Она подавалась к столу королей и вельмож, ее смаковали зажиточные купцы и простые солдаты. Говорят, сам Наполеон так полюбил этот напиток, что даже рекомендовал включить его в рацион своей армии. Первые задокументированные упоминания о ней, как об отдельной разновидности алкогольного напитка, появляются в 1894 году, а уже в 1929 году компания Polmos регистрирует отдельный бренд с тем самым названием — Żubrówka. И так начинается триумфальное шествие этой водки по планете.

Главный ингредиент, отличающий Zubrowka от сотен других настоек, это одноименная трава — та самая зубровка душистая или чаполоть, как еще ее называют. Этот особый подвид такого растения встречается исключительно на территории Беловежской пущи, и каждый год специально обученные сборщики отправляются за ней в древний лес. Траву срезают вручную при помощи ножа, затем несколько месяцев высушивают, чтобы в результате получить экстракт. Этот экстракт на заводе Zubrowka добавляют в спирт наивысшего качества, предварительно прошедший шесть степеней очистки. Затем жидкость оставляют на некоторое время в бочках, чтобы осел осадок.

Далее — разбавляют специально подготовленной чистой водой, чтобы получить нужный уровень крепости, фильтруют и разливают по бутылкам. И финальный штрих — в каждую бутылку добавляют травинку чаполоти, ведь в этой знаменитой польской водке она всегда есть. В каждой фирменной бутылке.

А особая черта, которую всегда имеет настоящая Zubrowka — легкий травяной привкус, очень интересный и характерный. Он одновременно сладковатый, свежий и пряный, но при этом ненавязчивый и достаточно приятный. Поэтому купить бутылочку водки Зубровка можно для торжественного события, в подарок или просто для собственного использования.

Какая бывает польская водка Зубровка

Сейчас под именем этого бренда выпускается не только обычная, классическая водка, но другие виды напитков на ее основе. И каждый из них имеет свои неповторимые особенности во вкусе, аромате и крепости.

• Zubrowka Biala — классический крепкий алкоголь в польском стиле. Этот вкус практически невозможно спутать с чем-то другим, потому что характерный травянистый привкус делает эту водку действительно неповторимой.
• Zubrowka Bison Grass — самый известный и популярный представитель семьи Żubrówka. Трава, которую так любят мощные бизоны, придает этому знаменитому напитку необычный вкус. А еще, если прислушаться ко вкусовым ощущениям после глотка, можно различить ноты зеленого яблока, ванили, миндаля и луговых цветов.
• Zubrowka Czarna. Имеет свою особенность в изготовлении — использование уникального метода фильтрации. В качестве фильтра здесь используют уголь, но не простой — из тех дубов, которые росли в Беловежской пуще. Это делает напиток максимально чистым и мягким, а еще придает ощутимую характерную горчинку.
• Zubrowka Zlota — при изготовлении этой настойки используется кора дуба, что придает вкусу новых оттенков. Она обладает легкой приятной горчинкой, прекрасно дополненной теплыми нотками корицы и фруктов.
• Zubrowka Rosé — крепкий ликер, в состав которого входят лесные ягоды. Если тебе нравится аромат малины, шиповника и легкий вкус можжевельника, то этот напиток ты точно оценишь. Крепость 32%.
• Zubrowka Korzenna Moc — еще одна интересная разновидность настойки на зубровке. Это насыщенный, пряный и очень душистый польский ликер крепостью 30%. В его вкусе и аромате оригинально обыграны специи и пряности, сочетающиеся с яркой лимонной цедрой и травянисто-сладкой зубровкой.
• Zubrowka Cranberry — вариант для ценителей коктейлей и ярких фруктово-ягодных вкусов. Этот алкогольный напиток раскрывается кисловато-вяжущими нотками клюквы, очень удачно сочетающимися со сладковатым вкусом травяной настойки на зубровке. Обычная вкусовая водка? Нет, такая клюквенная настойка является отличным ингредиентом для множества коктейлей. Да и сама по себе, в чистом виде, она будет просто вкусным ликером, которым так хорошо смаковать под сытный ужин!

Пить такие настойки, как и другие крепкие напитки, необходимо с хорошей закуской. Это могут быть различные блюда из мяса, бутерброды или холодные закуски. И еще один небольшой совет — пить настойки типа Zubrowka лучше одним махом, в один большой глоток.

Оригинальная польская Zubrowka на BAYADERA.UA

Хочешь полакомиться этими травяными настойками в чистом виде или замиксовать несколько интересных новых коктейлей? Заходи за покупками на сайт интернет-магазина BAYADERA.UA, ведь у нас ты найдешь широкий выбор напитков от польского бренда Zubrowka по лучшей цене. Но самое главное то, что весь товар, представленный на нашем сайте, настоящий и качественный. Так что любая приобретенная у нас бутылка всегда была, есть и будет оригинальной.

А еще мы строго контролируем соблюдение всех требований хранения алкогольной продукции на наших складах. Поэтому любой напиток на нашем сайте всегда будет именно таким, каким он и был задуман производителем, и ничто не повлияет на его изначальные качества. Вкусно, качественно и по лучшей цене — все для твоего удовольствия!