Шукаєте щось особливе, щоб вразити свої смакові рецептори? Знайомтеся з новинкою – португальськими винами Papo Amarelo. Ми не перебільшуємо, коли кажемо, що це ексклюзив. Адже вина Papo Amarelo в Україні можна купити лише у нас. Тому якщо ви хочете спробувати щось дійсно унікальне – це воно.
У колекції 2 види вина: червоне сухе Papo Amarelo Tinto та біле сухе Papo Amarelo Blanco. Обидва – як дві сторони однієї медалі: різні, але однаково чарівні.
Виробник із Сетубала: любов до теруару і традицій
Історія виноробства в Сетубалі має глибокі корені. У 1950-х роках португальський уряд ініціював масштабний проєкт, який перетворив регіон на центр виноробства. Сільські робітники, які переїхали сюди, отримали ділянки землі й почали вирощувати виноград. Багато з них об’єдналися у кооперативи. Згодом почали впроваджувати інновації та вдосконалювати технології виноробства.
Винороб Papo Amarelo, Хайме Кендер, так описує цей регіон:
«Ми, португальці, пишаємося нашими місцевими сортами винограду. Наші вина дійсно мають свій характер. Це не лише завдяки ароматному винограду, а й завдяки особливим природним умовам тут, у Сетубалі. Теруар є унікальним завдяки своєму розташуванню між річками Тежу і Садо. Протягом мільйонів років ці річки постачали тут пісок, з якого утворюється ґрунт. Клімат середземноморський, і завдяки близькості до океану тут може бути досить волого, але морський бриз забезпечує здоровий виноград».
Чому «Papo Amarelo»?
Назва «Papo Amarelo» у перекладі означає «жовте горло». Вона натхненна співочим птахом, який живе у виноградниках виноробні. Його яскравий окрас та мелодійний спів стали символом цього вина – такого ж яскравого, як і його натхненник.
До речі, саме цей птах надихнув винороба Хайме створити напій, який би відображав красу природи, унікальний теруар Сетубала та любов до місцевих традицій.
Етикетка пляшки — витвір мистецтва. А коли ще й знати історію, складається гармонійна картинка. Беріть на замітку ідею для подарунка.
Papo Amarelo Tinto: класика з характером
Якщо ви любите червоні вина з насиченим смаком — це саме те, що потрібно.
Виготовляється з місцевих португальських сортів винограду – Арагонез, Каштелау та Туріга Насіональ. Його ферментують і витримують так, щоб кожна нотка розкривалася поступово, немов хороший сюжет у фільмі.
На смак: соковите, з нотами стиглих ягід – вишні, сливи, чорної смородини. Легкий відтінок спецій додає глибини.
З чим смакує: це вино – ідеальний партнер для вечері. Спробуйте його з м’ясними стравами: стейк, паста з яловичиною чи сирна тарілка й ви відчуєте, як чудово вони поєднуються.
Papo Amarelo Blanco: ковток свіжості
Любите білі вина? Тоді Papo Amarelo Blanco – ваш вибір.
Створене з ароматних сортів винограду: Фернау Піреш, Арантуз і Москател де Сетубал. Це вино – немов легкий бриз з океану: освіжає та приносить задоволення з першого ковтка.
На смак: яскравий аромат цитрусових, ананаса і яблука заряджає настроєм. А освіжальна кислотність робить його ідеальним для літніх днів.
З чим смакує: подавайте його до морепродуктів, салатів чи м’яких сирів. І не забудьте про келих під час пікніка – це ідеальне доповнення до легкої трапези на природі.
Чому варто спробувати?
Як мінімум тому, що це вино, якого більше ніде в Україні ви не знайдете. А ще тому, Papo Amarelo – це про унікальність, характер і смак, який запам’ятовується. Чи то затишний вечір вдома, чи святкування з друзями – ці вина створять настрій і додадуть трохи легкого португальського вайбу.
Відкривайте світ разом з Papo Amarelo та Баядера!







