Вино San Mare

Ігристе — найпопулярніший напій до святкового столу або на особливу дату. І останніми роками італійське ігристе вино стало частим гостем на святкових столах українців, адже в Італії роблять чудові ігристі, які за своїми якостями не поступаються напоям із Франції. Та й вартість таких італійських вин цілком доступна. Наприклад, бренд San Mare зараз представлений в Україні широкою лінійкою якісних ігристих вин та традиційного Просекко за вельми доступними цінами.

Як з’явилися ігристі вина Fragolino

Наразі San Mare є одним із найвідоміших брендів, що виробляють хороше ігристе вино в Італії. І найпопулярніша лінійка його продукції — це ігристі вина Fragolino.

Лінійка San Mare Фраголіно отримала свою назву на честь сорту винограду Uva Fragola, різновиду Vitis Labrusca, який раніше використовувався на виробництві так званого «полуничного шампанського». Напої з нього виходили дуже смачними та мали характерний полуничний присмак, тому свого часу вони були дуже популярними.

Ці ягоди мають насичений колір, а в смаку і посмаку відчуваються яскраві відтінки лісової суниці та (або) полуниці. Звісно, що при виробництві ігристого ці ноти зберігаються та розкриваються приємним ягідним букетом. А ще цей сорт винограду хороший не лише на смак — ще він стійкий до заморозків і дає великі врожаї, тому не дивно, що сорт Uva Fragola так сподобався виноробням Італії.

Тільки ось пізніше були проведені дослідження, які виявили, що алкогольний напій із нього містить небезпечні для людини токсини, тож його повністю заборонили до вирощування та використання у виноробстві. Річ у тому, що у процесі ферментації ці ягоди виділяють метиловий спирт — дуже небезпечну речовину. Навіть у крихітних дозах вона провокує незворотні наслідки для здоров’я, а у більшій кількості призводить до смерті.

Так знамените полуничне Fragolino і зникло б, та надто смачним воно було. Але італійські винороби доволі швидко знайшли заміну небезпечному винограду — інші сорти, схожі на смак, але без небезпечних складових. Деякі сучасні бренди пішли іншим шляхом — вони створюють напої на основі ягідних соків і натуральних добавок-ароматизаторів, що теж дозволяє безпечно наблизити смак до легендарного полуничного.

Сан Маре — новий формат фруктових ігристих

Винний бренд Сан Маре перезапустив звичний формат ігристих вин, зробивши їх особливо ніжними та ягідними. Усі напої від цієї торговельної марки мають гарний фруктовий смак, максимально схожий на те саме полуничне італійське шампанське, але його виготовляють тільки з безпечних різновидів винограду.

Для створення таких напоїв використовують ретельно відібрані сорти. Цей виноград дає напоям приємну насолоду з яскравим полунично-фруктовим відтінком, але не містить токсичних речовин, як було з Uva Fragola. Завдяки цьому весь алкоголь, який виробляють на виноробнях Сан Маре, смачний та якісний. І ці легкі ігристі вина із фруктовими відтінками стануть приємним доповненням до святкового столу або прикрасять безтурботні дівочі посиденьки.

San Mare — особливості різних видів

Існує кілька найпопулярніших видів San Mare:

• San Mare Fragolino Bianco — біле ігристе вино з яскравими полуничними нотками. Має тонкий ягідний смак і приємну освіжну кислинку.
• San Mare Fragolino Rosso — червоне ігристе з тієї самої лінійки. Теж має тонку ягідну кислинку, але воно трохи солодше.
• Сан Маре Pesca — ігристе біле вино із солодким персиковим присмаком та ніжним літнім ароматом. Приємний напій для тих, хто полюбляє фруктові сорти вин із м’якими фруктовими нотами.
• San Mare Lambrusco dell'Emilia Bianco — біле ігристе вино з винограду сорту Ламбруско. Солодкувате, але з легкою кислинкою. Має гарний фруктово-ягідний букет із нотками білих квітів.
• Сан Маре Lambrusco dell'Emilia Rosso — напівсолодке червоне ігристе, теж виготовлене на основі сорту Ламбруско. Його смак більш солодкий і насичені, із красиво окресленими нотками червоних фруктів і ягід, тонким мигдалевим відтінком та легкою кислинкою, яка красиво врівноважує смакову композицію.
• San Mare Prosecco DOC Frizzante — просекко брют. Біле ігристе вино, легке і дуже смачне. Воно розкривається ніжними квітково-фруктовими нотами та має гарний перляж.
• San Mare Prosecco DOC Spumante — ще один цікавий сорт просекко. Це сухе ігристе з тонкими нотками легких квітів і білих фруктів, свіже на смак та з добре вираженою кислинкою.

Де купити ігристе Фраголіно в Україні?

Якщо ти хочеш скуштувати оригінальне італійське ігристе Фраголіно, рекомендуємо познайомитися з напоями від бренду Сан Маре. Ігристі вина San Mare мають приємний фруктовий смак із характерними полуничними нотками, але не містять небезпечних речовин, як було з винами із Uva Fragola. Ігристе або просекко від цієї торговельної марки вподобають поціновувачі легких вин з ягідними нотками, воно прикрасить святковий стіл і додасть гарного настрою будь-якій вечірці.

Хочеш купити справжнє Фраголіно? Заходь на сайт інтернет-магазину BAYADERA.UA та вибирай серед асортименту Сан Маре хороші напої на свій смак, адже у нас є різні сорти вин від цього бренду. Ну а ми подбаємо, щоби ти отримав своє замовлення якнайшвидше.