П’янкий, насичений, духмяний ром«Santiago De Cuba» — це саме той напій, який більшість людей вважає «традиційним» ромом. Його незабутній смак важко із чимось сплутати, а сам напій буде бажаним гостем як на вечірці на честь весілля, так і в холодильнику холостяка.

Чим особливий ром «Santiago De Cuba»

Спочатку ром був низькопробним міцним напоєм для бідняків. Потім на нього звернули увагу багаті люди, перепробували багато варіантів очищення і, врешті, отримали той самий ром, який ми знаємо зараз. У 1862 році кубинець Факундо Бакарді Массо відкрив у місті Сантьяго винокурню і тим самим започаткував традицію масового виробництва напою. Так, це той самий Бакарді, на честь якого потім назвали відому компанію.

У 60-х роках минулого століття нова влада Куби наказала націоналізувати підприємства Бакарді. Більшість обладнання та документів була вивезена з країни, але залишились дві речі — дубові діжки та дуже багато спиртів, які є основою для рому. Саме із цих спиртів та в цих діжках почалося виготовлення нового кубинського рому «Сантьяго-де-Куба».

Цікавий факт: знавці кажуть, що саме завдяки полишеним діжкам та спиртам «Сантьяго-де-Куба» великої витримки «більше Бакарді, аніж сучасний Бакарді».

Технологія виготовлення рому за останні кількасот років не дуже змінилася. Спирти, що отримані шляхом дистиляції цукрової тростини, купажують у діжках, потім додають фільтровану воду та ще низку компонентів і розливають у пляшки.

За словами купажистів бренду, особливо м’який та солодкий смак рому надає сировина — тростина, яку вирощують тільки в долинах, що захищені від холодних вітрів. Тому напій виходить такий легкий, з насиченим ароматом, а в його бурштиновому кольорі можна розгледіти відблиски кубинського сонця.

Який буває ром «Сантьяго-де-Куба»

Під брендом виробляють ром «Сантьяго-де-Куба» багатьох видів:

• Santiago de Cuba Carta Blanca — класичний білий ромармонійним медовим смаком. Його витримка становить 3 роки, тому гурманам його смак може здатися занадто простим, але в коктейлях він смакує ідеально;
• Santiago de Cuba Añejo — напій із витримкою 7 років і з дуже цікавим смаком. У ньому є нотки какао, кориці, мигдалю, а в посмаку можна відчути гірчинку старого дуба;
• Santiago de Cuba Añejo Superior 11 Años — 11 років витримки надали цьому напою не тільки насичений бурштиновий колір, за який його називають «золотий ром», але й аромат кави, чорносливу та прянощів;
• Santiago de Cuba Extra Añejo 12 Años — алкоголь преміумкласу, з темним кольором та яскравим смаком. Тут уже більш відчутна кава та більше гіркоти;
• Santiago de Cuba Extra Añejo 20 Años — чорний ром, який провів у діжці 20 років і тепер приємно здивує вас своїм ванільним та табачним присмаком;
• Santiago de Cuba Extra Añejo 25 Años — ще більша витримка й ще більш насичений смак шоколаду, табаки та кави. Розкішний подарунок до урочистої події чи перлина вашої домашньої колекції;
• Santiago de Cuba 500 — ром, який створили на честь 500-ї річниці міста Сантьяго.

Ціна на ром «Santiago de Cuba», як і смак, відрізняється залежно від витримки. Напої з демократичною ціною найкраще смакують у складі коктейлів, а більш дорогі варто пити в чистому вигляді. Традиційно цей алкоголь подають із чистою водою та льодом, а п’ють невеличкими ковтками. Можна водночас читати Хемінгуея, бо цей письменник, кажуть, дуже полюбляв ром.

Купити різні сорти відомого кубинського рому ви можете в нашому офіційному магазині. Також тут можна за кілька хвилин оформити доставку, а ще — отримати гарантовану якість та приємні знижки.