Veuve Clicquot (Вдова Кліко)

Veuve Clicquot — відомий дім шампанських вин, що відіграв одну з найзначніших ролей у становленні ігристих напоїв серед знаті та буржуазії спочатку в Європі, а потім і в інших частинах світу. У сучасності популярність бренду не лише не згасає, а постійно зростає. Цьому сприяє багаторічний досвід роботи та вивірена роками маркетингова стратегія. Але головна перевага дому — ігристе вино з унікальним незабутнім смаком і витонченим ароматом, який неможливо сплутати з жодним іншим алкогольним напоєм.

Історія створення бренду «Вдова Кліко»

Невелика виноробня із сімейним підрядом була збудована в 70-х роках XVIII століття Філіппом Кліко-Муіроном. Через деякий час після відкриття юнак вдало одружився з Ніколь Барбе Понсардeн і був сповнений надій розвинути справу. Його планам не судилося збутися — молодята прожили 2 щасливі роки спільного життя, потім чоловік помер. Його передчасна кончина зробила мадам Понсардeн у такому юному віці вдовою Кліко та спадкоємицею їхнього невеликого бізнесу.

У дівчат того часу в таких випадках було всього кілька варіантів — взяти керуючого або продати багатий спадок, а виручені гроші вкласти в себе, одяг, нерухомість та інші багатства. Але підприємлива Ніколь, яка вирізнялася неординарним мисленням, вирішила продовжувати справу свого коханого, взявши управління домом Вів’є Кліко на себе.

В руках 27-річної дівчини опинилася невелика виноробня, а також підтримка тестя, власний талант продавця, кмітливість, розум, амбіції, дар до підприємницької діяльності та винної справи. І це була її особливість, що призвела до сліпучого успіху!

Вдові Кліко вдалося швидко налагодити виробництво та продаж шампанського під своєю торговою маркою, але епоха Наполеонівських воєн внесла свої корективи. У цей момент розвитку бренду вдова Кліко ухвалила кілька дуже значущих рішень:

• Звернула увагу на ринок Росії, яка впевненими кроками рухалася до перемоги над Францією. Тут не було конкурентного середовища для ігристого шампанського через морську блокаду. Партія шампанського від мадам Кліко вирушила спочатку в Амстердам, а потім уже на склади Росії. Розрахунок виявився вірним — навіть цар Олександр I розсмакував шампанське і популяризував його серед дворян.
• Довела до досконалості якість ігристого вина, практично повністю усунувши утворення каламутного осаду на дні пляшки. Ремюаж (процес витримки шампанського після активної стадії бродіння в пюпітрі під нахилом 45%) — інноваційна технологія саме вдови Кліко.
• Інвестувала велику частину прибутку від продажу продукції в посадку нових виноградників, а завдяки новому врожаю зміцнила позиції на світовому ринку.
• Налагодила регулярні та великі продажі шампанського в усі куточки світу. Оскільки продукція була преміальною і високо цінувалася, люди цікавилися вартістю шампанського Вдова Кліко, що відображало зростаючу популярність і престиж бренду на світовому ринку.

Знаючи свій вік і стан здоров'я, вдова Кліко подбала про справи компанії після своєї смерті. Так, у 1866 році правління компанії Veuve Clicquot успадкував її партнер та керуючий, знаменитий Едуард Верле. Він продовжив непорушні традиції бренду, домігся створення торгової марки з впізнаваною жовтою етикеткою. Ще одна заслуга Верле — купівля старовинних штолень, на базі яких були створені нові дорогі заводи та туристичні точки для відвідування.

Як пити шампанське Veuve Clicquot?

Існує безліч різновидів шампанського Вдова Кліко, кожен з яких вирізняється унікальним смаком і ароматом. Характеристики напою залежать від сорту винограду та купажу вин. Кожне шампанське подається з ідеально підібраним до нього частуванням:

• Veuve Clicquot La Grande Dame 1998. Сухе шампанське з вишуканим смаком та світлим золотавим відтінком. В ароматі домінують квіткові ноти, мінерали та цитрусові, а гурмани можуть вловити тютюнові й солодові відтінки. Ідеально поєднується з морськими делікатесами.
• Veuve Clicquot Brut Rose. Напій з легким рожевим відтінком і впізнаваним сухим смаком. В ароматі переважають горіхові та фруктові ноти, а в післясмаку гармонійно переплітаються мигдаль, печиво та сухофрукти. Подається зі стравами молекулярної кухні або фруктовими тарілками.
• Veuve Clicquot Rich Reserve. Сухе шампанське зі сріблястими переливами. Має оксамитовий, об'ємний смак із тривалим післясмаком, в якому можна вловити м'ятні, лакричні та ванільні ноти. Завершується вишнею, білими квітами та грейпфрутом. Ідеально пасує до східних страв та екзотичних фруктів.
• Veuve Clicquot Demi-Sec. Класика бренду, вироблена переважно з винограду Піно Нуар. М'який аромат із фруктовими нотами та легким натяком на солодкі бріоші. Подається з фруктовими тарілками та десертами, такими як тістечка або цукерки.
• Veuve Clicquot Brut. Естетичне шампанське з ледь помітними золотими переливами. В ароматі присутній мікс свіжих фруктів, а в післясмаку — пряний ізюм, спеції та ніжна ваніль. Це шампанське ідеально підійде для початку трапези.

Особливе місце серед напоїв посідає Vintage (Вінтаж). Це купаж кількох вин, де чутні деревні та фруктові нотки, змішані з ароматом французької випічки та мигдалю. Смак поєднує свіжість і насиченість, а післясмак залишає пікантні відтінки спецій.

Якщо ви цікавитеся, яка ціна шампанського Veuve Clicquot, то вона залежить від сорту та року випуску. Загалом цей бренд зберігає преміальний статус і високу цінність серед колекціонерів та поціновувачів ігристого вина.

Компанія також випускає інші види шампанського Вдова Кліко: Yellow Label, Extra Brut Extra Old, Rich, Rich Rose.

Чому шампанське Вдова Кліко варто купити в BAYADERA.UA

У нашому інтернет-магазині BAYADERA.UA ви знайдете найкращі пропозиції для тих, хто хоче купити Veuve Clicquot у Києві чи інших містах України. Ми гарантуємо високу якість кожної пляшки.

Ми пропонуємо не лише оригінальну продукцію, а й швидку доставку. Ви можете бути впевнені, що шампанське Вдова Кліко з нашого магазину — це гарантія неперевершеного смаку та найвищої якості. Актуальні ціни завжди доступні прямо на сайті.

Тепер Вдову Кліко купити в Києві стало ще простіше та зручніше. Зробіть ваше торжество незабутнім, замовивши одне з найкращих шампанських. Купуйте та насолоджуйтесь якісним напоєм у колі найближчих.