Про BAYADERA.UA

Diageo — світовий лідер у виробництві алкогольних напоїв преміумкласу: Captain Morgan, Johnnie Walker, Baileys, White Horse, Bells, Black&White, Bulleit, Smirnoff та інші.

Єдиний офіційний партнер Diageo в Україні — BAYADERA GROUP. Вже більше 18 років ми є офіційним постачальником світових брендів: Captain Morgan, Johnnie Walker, Baileys та інших, які потім продаємо найбільшим мережам і маркетплейсам.

Jägermeister — співпрацюємо з 2007 року, саме в той час BAYADERA GROUP почала стрімко розвиватися, що дало змогу додати до свого портфеля такого масштабного партнера. Співпрацюємо не втрачаючи довіри й досі.

Metaxa (Rémy Cointreau) — у 2013 році Баядера вже була найбільшим дистриб’ютором і мала змогу залучати багато світових брендів до співпраці. Компанія Rémy Cointreau стала одним з наших партнерів саме в той час і залишається ним досі.

Koskenkorva — з цих брендом ми почали співпрацювати з 2018 року, одна з найголовніших причин партнерства з нами — найбільше покриття в Україні, що також є важливим досягненням нашої компанії.

Наша компанія починала свій шлях з дистрибуції саме елітних брендів на український ринок. Пізніше, у 2016 році, Баядера в рамках взаємодії з партнерами отримала змогу здійснювати реалізацію продукції ТМ Moët Hennessy – частина LVMH group. Саме Moët Hennessy - спеціалізується на виробництві елітних вин та міцних алкогольних напоїв, велика частка з яких представлені в нас: Hennessy, MOËT & CHANDON, Veuve Clicquot Ponsardin, Dom Perignon, GLENMORANGIE, BELVEDERE та багато інших.

З 2014 року почалася плідна співпраця з імпортними торговельними марками вин. Серед наших партнерів: Latinium, Concha y Toro, Dourthe, Maison Castel, San Mare, Sensi, TERRA FRESCA, TERRA SERENA та інші. Наша колекція зарубіжних вин налічує більше 10 різних брендів, і ми не збираємося зупинятися на досягнутому.

• Побудована в 2005 році в Черкаській області, де найбільший запас гірських і мінеральних вод в Україні.
• Завод оснащений інноваційним обладнанням від світових лідерів з Італіі та Франції: Ital Project, Accadueo Impianti DeLonghi, Sigma, CLIMAVENETA, Imaje Light Jet Vetro та ін.
• Власна лабораторія з сучасною технікою, що дозволяє контролювати якість продукції на всіх етапах виробництва.
• Кращі технологи, які створили понад 100 авторських рецептур лікеро-горілчаної продукції. Інноваційні розробки виробництва захищені в інтелектуальної області, завод володіє 18 унікальними патентами.
• Підприємство має міжнародні сертифікати якості виробництва алкогольної продукції ISO 9001: 2008 та ISO 22000: 2005.
• Потужність заводу дозволяє виробляти понад 150 млн пляшок на рік.
• Використання більше 40 видів натуральних інгредієнтів (мед, цвіт липи, м'ята, ромашка, сушені сухарі, кориця, женьшень, сушені фрукти, ягоди) дозволяє створювати унікальні власні ароматні спирти, які надають горілкам неповторного смаку.
• Компанія має 187 національних і міжнародних престижних нагород: 46 дипломів, 114 золотих, срібних і бронзових медалей, 12 вищих нагород - зірок якості і 15 Гран-прі дегустаційних конкурсів усього світу.
• Завод забезпечує робочими місцями 600 людей.

• Завод запущено в 2015 році для виробництва коньяків ТМ KOBLEVO. Це сучасне коньячне підприємство, що володіє повним циклом виробництва: від вирощування винограду до розливу готового продукту.
• На заводі встановлені французькі мідні аламбіки компанії «Chalvignac» шарантського та арманьячного типу, які відомі в усьому світі і виробляються з 1948 року.
• Завод оснащений ультрасучасною італійською лінією розливу потужністю 6 тис. пляшок на годину, а загальна потужність заводу може досягати 24 млн пляшок на рік.
• Виноградники Коблево знаходяться між Тилігульський лиманом та Чорним морем на 46-й паралелі - діамантовому поясі світового виноробства, де розташовані регіони Коньяк та Арманьяк.
• Особливий терруар виноградників створюють ідеальні умови для вирощування винограду. На тисячах гектарів збирають традиційні білі сорти – Аліготе та Ркацителі, які ідеально підходять для виробництва коньячних спиртів найвищої якості за класичною французькою технологією.
• Для закладки коньячних спиртів використовують бочки з Карпатського дуба: звичайної та скельної пород, вік деревини - не менше 80 років, який проходить не менше трьох років ферментації в природних умовах.
• Наші технологи використовують унікальний новаторський підхід: поряд з основною витримкою коньяку в дубових бочках купаж додатково витримується у винних бочках. Це надає коньякам особливої м'якості.
• Головне надбання коньячного виробництва - колекція спиртів. Робота над власною Коньякотекою на Миколаївському коньячному заводі тільки починається.

• Найстаріше виноробне підприємство було створено в 1982 році. «Коблево» — лідер винного ринку України.
• Завод оснащений оснащений інноваційним обладнанням від світових лідерів з Італії, Франції та Японії: Della Toffola, Fabbri-Inox, Daikin, Bertolaso.
• Найбільша кількість українських виноградників знаходиться саме в Коблеве і досягає площі понад 2 500 га.
• Розташування виноградників знаходиться на одній географічній широті з відомим французьким регіоном Божоле, що створює всі умови для вирощування кращого українського винограду.
• Більше 15 сортів винограду вирощується для виробництва натуральних вин KOBLEVO. Для сортових та елітних вин виноград збирають виключно вручну, для столових - використовуються французькі комбайни Gregoire.
• Наші вина створені виключно з винограду. А в рецептурі вермутів використовуються 11 натуральних трав, квіток і прянощів, включаючи: троянда ефіроолійна, шавлія, коріандр, лаванда, меліса, полин, ромашка, безсмертник, мускатний горіх та ваніль.
• Фахівці співпрацюють з італійськими енологами, які контролюють усі етапи вирощування винограду та виробництва вина. В активі винзаводу «Коблево» більше 50 престижних нагород: національних і міжнародних конкурсів.
• Щорічний обсяг виробництва – понад 20 млн пляшок високоякісних вин та вермутів. Всього на підприємстві розроблено понад 80 позицій вина, серед яких столові (сухі, напівсухі і напівсолодкі), кріплені (міцні і десертні), а також вермути.