Marengo

MARENGO – національний бренд кращих ігристих вин і вермутів. Ці напої зібрали справжню армію шанувальників, які вже давно знають: де свято – там і MARENGO.

Технологія виробництва вермуту MARENGO створена на основі італійських традицій. Унікальна композиція трав і прянощів – власна розробка виробника, завдяки чому вермут набуває солодкого, гармонійного смаку та натурального кольору. Всі трави вирощуються в спеціальних господарствах на півдні України, інгредієнти є повністю натуральними та відповідають необхідним 76 вимогам. Навіть МОЗ України рекомендує вживати вермут MARENGO щодня в кількості 30 мл перед їжею (інформація має документальне підтвердження і нанесена на кожну контретикетку).

Виробництво ігристих вин здійснюється за методом Шарма. При шампанізації цим методом вибирається найкращий асамбляж (змішані шампанські виноматеріали). Метод Шарма дозволяє забезпечити стабільно високу якість всієї партії продукту - на відміну від пляшкової шампанізації.

Весь етап виробництва від отримання виноматеріалу до розливу готового продукту триває мінімум 60 днів, з яких не менше 30 – це витримка купажу в резервуарі. Такий термін необхідний, щоб вино достатньо наситилося вуглекислим газом, краще розкрило свій витончений аромат і набуло характерний освіжаючий смак.