154 перегляди Прийшла тепла весняна пора року, а що це означає? Правильно, що ми вже плануємо гарненькі посиденьки з друзями на сонячні весняні вихідні. Прихід весни, це немов сама доля звабливо шепоче тобі на вушко «розслабся і насолоджуйся». А з долею сперечатися не варто. Тож плануємо на вихідні дещо приємне для себе і своїх друзів.
Але як організувати затишні посиденьки — що для цього треба? Нам із тобою для цього точно знадобляться гарний настрій, приємна музика та апетитні різнобарвні коктейлі у гарних келихах, приготовлені за цікавими рецептами. Тож домовимося так: з тебе — настрій та музичка, а з нас — смачні рецепти для коктейльного меню.
Бо посиденьки весною — то не про мекнути та зігрітися, а про особливу атмосферу та радість. Тож створімо їх разом. І най буде смачно, красиво та весело!
Рецепт коктейлю Космополітен
Що може бути більш культовим ніж коктейль Космополітен? Він красивий. Він смачний. Він освіжний. Він… О, він просто має бути на будь-якій вечірці. І крапка.
І сьогодні ми навчимось його готувати. Ну, на випадок, якщо ти раптом досі не знаєш, як приготувати класичний коктейль Космополітен. Отже, для цієї смакової насолоди тобі знадобляться:
- горілка — 40 мл
- лікер Трипл-сек, наприклад,лікер Volare Triple Sec — 20 мл
- лимонний сік — 10 мл
- сік журавлини — 50 мл
- лід
- гілочка свіжої м’яти або спіралька з лимонної цедри
Закидаємо в шейкер усі інгредієнти за списком. Добряче все перемішуємо секунд 15-20 та обережно переливаємо у класичний келих для мартіні. Прикрашаємо листочками м’яти або цедрою. Або і тим, і іншим. Смачне задоволення готове!
До речі, маємо корисну пораду. Якщо ти не любиш сок із журавлини, то можеш узяти замість нього гранатовий сік. Ти отримаєш і красивий ніжно-рожевий колір коктейлю, і дещо інший смак.
Рецепт коктейлю Блакитні Гавайї
А ось ті, хто полюбляє тропічні нотки смаку, вподобають інший коктейль для вечірки весною — Блакитні Гавайї. Яскраво? Так. Незвичайно? Звісно ж. Смачно? А наповни мій келих знов, бо непомітно перший опустів!
А з чого готується коктейль Блакитні Гавайї?
- лікер Блю Кюрасао, головний інгредієнт цього смаколика — 20 мл
- світлий ром, наприклад, Captain Morgan White — 20 мл
- запашний кокосовий лікер — 20 мл
- лимонний сік — 30 мл
- ананасовий сік — 60 мл
- лід
- скибочка апельсина, соломинки, парасольки — для прикрашення
Озброюємося шейкером і міксуємо ним усі інгредієнти. Звісно ж, окрім того, чим ми прикрашатимемо нашу тропічну радість. Добряче трясемо та переливаємо в коктейльний келих.
Готовий напій прикрашаємо соковитою апельсиновою скибочкою, різнобарвними соломинками, коктейльною парасолькою тощо. Прикраси тут для душі та гарного настрою, тож обирай те, що тобі до вподоби й відповідає формату вашої вечірки.
Рецепт коктейлю Маргарита
Рецепт цього освіжного коктейлю Маргарита з’явився десь у 30-х або 40-х роках минулого століття, й історія його винаходу, звісно ж, огорнута туманом. Одні кажуть, що цей коктейль створив для неймовірно прекрасної молодої актриси на ім’я Маргарита закоханий у неї мексиканський бармен Карлос Харера.
Іншим подобається версія, що цей рецепт вигадав Денні Неґрете, управитель готелю Crespo Hotel, бо жадав пригостити чимось особливо смачним свою красуню-подругу Маргариту, яка завітала до нього однією спекотною ніччю.
А третя історія взагалі не пов’язана з любов’ю до жінок — лише з любов’ю до смачних коктейлів. За нею амбіційна аристократка на ім’я Маргарита Сеймз, котра володіла плантаціями блакитної аґави, якось пригощала своїх ділових партнерів коктейлями, створеними на основі текіли з її виробництв. І цей напій у самісіньке серденько поцілив Томмі Хілтону, тож уже наступного дня коктейль Маргарита увійшов до алкогольного меню усієї мережі його готелів.
Ми не знаємо, яка версія є правдивою, але ми певні в одному — коктейль Маргарита смачний настільки, що втриматися неможливо. Тож міксуємо!
- чиста мексиканська текіла — 50 мл
- лікер Куантро — 30 мл
- лаймовий сік — 20 мл
- лід
- дрібка солі для прикрашення крайки келиха
Беремо наш вірний шейкер та гарненько трусимо в ньому усі ці компоненти окрім солі. Потім переливаємо в коктейльний келих, прикрашений соляною крайкою. Або ж збиваємо напій не шейкером, а прямо блендером, і тоді наш коктейль буде з легкою крижаною піною — просто Крижана Маргарита. Трохи інший смак, але теж дуже круто.
Отже, якщо ти не знаєш, якими коктейлями пригостити друзів весняними вихідними, то тепер ти маєш три вдалі ідеї та прості рецепти до них. І звісно, як би весело не було на вихідних, пам’ятайте: алкоголь має бути якісним, а споживання відповідальним. Якщо з першою умовою BAYADERA.UA впорається на всі 100, то друга – залежить тільки від вас. Насолоджуйтеся приходом весни!
