Уявіть: літній вечір, легкий вітерець, зоряне небо і келих вина, яке ніби створене для таких моментів. Саме таким є чилійське вино Sunrise — яскраве, насичене, з характером, але без пафосу. Вино, яке не вимагає приводу, але кожен вечір з ним може стати трошки святом.

Що особливого в Sunrise?
Sunrise — про сонце, яке визріває в кожному ковтку. Виробляється в одному з найвідоміших виноробних регіонів Чилі — долині Центральна. Завдяки унікальному клімату, де гармонійно поєднуються теплі дні й прохолодні ночі, виноград тут набирає максимум смаку.
Кожне вино Sunrise має свою родзинку:
- Sauvignon Blanc — свіже й ароматне, з нотками цитруса, білого персика й зеленого яблука. Ідеальне, щоб освіжити думки після довгого дня.
- Cabernet Sauvignon — насичене, пряне, з відтінками чорної смородини та шоколаду. Вино, яке хочеться пити повільно, насолоджуючись кожною секундою.
- Chardonnay — м’яке й округле, з нотами тропічних фруктів та легкої ванілі. Дуже дружнє, як розмова з хорошим другом.
Що з чим поєднувати?
О, тут можна дати волю фантазії. Але ось кілька безпрограшних ідей:
- Sauvignon Blanc чудово дружить із морепродуктами, легкими салатами й козячим сиром. Ідеальне рішення для пікніка або легкої вечері на терасі.
- Cabernet Sauvignon проситься до червоного м’яса, бургерів, сиру з витримкою. Ідеально, якщо на дворі вечір барбекю.
- Chardonnay любить курку, пасту з вершковим соусом або просто печені овочі. Гармонія і спокій у кожному поєднанні.
- Carmenere класно підкреслить страви з копченим смаком, гострі закуски чи навіть темний шоколад. Для атмосфери з характером.

Трохи про чилійське виноробство
Чилі — країна, де виноград росте між Тихим океаном і Антськими горами. Такий природний «бутерброд» створює ідеальні умови для дозрівання винограду. А ще — захищає його від хвороб, тому в Чилі майже не використовують хімію в обробці лози.
І хоча виноробство тут розвивається з 16 століття, справжній прорив стався у 20 столітті. Чилійські вина почали отримувати світові нагороди, а виноробні — ставати туристичними магнітами. Sunrise — частина цієї сонячної історії, створена компанією Concha y Toro — одним з найвідоміших винних брендів у світі.
Наостанок
Нехай кожен вечір буде теплим і смачним. Обирайте Sunrise на BAYADERA.UA та створюйте свої ідеальні вечори під зорями.









