1 950 переглядів Привіт! Давай поговоримо про щось радісне та приємне, наприклад, про весілля. Які в нас обов'язкові атрибути весілля? Молодята, звісно, родичі там всякі, плаття красиве, квіти… а ще – міцний алкоголь. Розрахунок алкоголю на весілля – та ще задача, скажу я тобі. Треба обрати напої, які будуть до смаку всім гостям, закупити належну кількість, не прогадати з якістю. Але стоп, я казав, що будемо говорити про приємне, отже зараз мова піде про найпопулярніші алкогольні напої для запального весілля.
Горілка
“А горілка – це горілка” – знаєш таку пісню? Справжній народний напій, який точно будуть пити твої гості, навіть якщо вони геть усі – витончені хіпстери. І, оскільки цей алкоголь точно буде присутній на столі, вкрай важливо не економити на якості. Запам’ятай, що справді хороша горілка 1 л не може коштувати 100 гривень. Та ніколи, ніколи не забувай про якісну закуску. Найкращій вибір до горілки – це м’ясо, риба та страви, в яких багато білка.
До речі, якщо вже мова зайшла про хіпстерів. Горілка дуже добре смакує не тільки в чистому вигляді, але й в складі коктейлів. Наприклад, Кривавої Мері або Космополітена.
Ігристе вино
Жоден фуршет на весілля не буває без вина з провінції Шампань. Ігристе вино п’ють ті, кому горілка надто міцна, ті, хто хоче швидко зловити святкову атмосферу, але не звалились під стіл після пари келихів. Якщо ти береш ігристий алкоголь на весілля, то можеш порадувати своїх гостей різномаїттям. Запропонуй їм легке Фраголіно, рожеве Маренго та освіжаючий Латініум в привабливій синій пляшці.
Найкраща закуска до ігристого вина – сири, фрукти, десерти. А ще келихи з ним можна красиво виставити пірамідкою.
Ром
Не такий популярний, як горілка або шампанське, але теж точно знайде свого поцінювача на будь-якому весіллі. Головний плюс рома полягає в тому, що його можна повільно смакувати в чистому вигляді (особливо, якщо в тебе весілля в піратському стилі), можна розбавляти колою (тільки, дуже прошу, перед цим дізнайся про ціну напою, бо розбавляти колою дорогий ром 1 л якось не ок), а можна робити вишукані коктейлі з ромом.
До рому пасує майже все – фрукти, сири, оливки, м'ясна нарізка, рибні страви.
Віскі
Майже як ром – напій для тих, хто хоче виділитись та дивитись зверху вниз на всіх цих споживачів горілки. Якщо серйозно, хороший віскі зайвим не буде та стане гарною альтернативою іншим видам міцного алкоголю. Ба більше, елітний віски 1 л може стати чудовим подарунком молодятам.
Копчене м’ясо – ідеальна пара для вісі, як наречений – для нареченої.
Вермут
Алкогольний напій, який завершує мій сьогоднішній топ. Він достатньо міцний, але не настільки, як горілка або віскі, достатньо солодкий, і з нього можна зробити дуже багато коктейлів на будь-який смак. Ти можеш обрати до свого свята вермут білий або рожевий, або не обмежувати себе та взяти тощо.
Вермут – гарний аперитив до основних страв, тож закусувати його не обов’язково. Якщо дуже хочеться, то йому добре пасують горішки, сир та десерти.
Що я хочу сказати наостанок. Весілля – це архіважлива подія, яка повинна залишити після себе приємні та яскраві спогади. І правильно підібраний алкоголь відіграє в цьому дуже велику роль, як і культура його споживання.
