Скажіть, чи бувало у вас таке: новорічні свята на порозі, а ви ще не знаєте, що подати гостям? Хочеться чогось особливого, але не хочеться витрачати купу часу на складні рецепти. Ідеальний коктейль повинен бути смачним, ефектним і, звісно, простим у приготуванні, чи не так? Якщо ви теж не хочете годинами стояти на кухні, а хочете вразити своїх гостей, ми підготували для вас рецепти, які точно вразять.
Holiday Aperol Spritz Margarita
Інгредієнти:
- 60 мл текіли
- 30 мл журавлинового соку
- 30 мл лікеру апероль
- 20 мл свіжого соку лайма
- Просекко (за смаком)
Спосіб приготування:
- Почніть з того, що обробіть край бокала: протріть його часточкою лайма і обмокніть в сіль. Поставте бокал у морозильник, щоб він охолов.
- У шейкер додайте текілу, журавлиновий сік, сік лайма.
- Додайте лід в шейкер і добре все збовтайте до охолодження.
- Проціджуйте коктейль в підготовлений бокал, заповнений льодом.
- Долийте просекко для легкого і освіжаючого ефекту.
- Прикрасьте коктейль свіжими журавлинами, гілочкою розмарину і скибочкою апельсина для елегантного вигляду.
Christmas Blackberry Fizz
Інгредієнти:
- 45 мл Bulleit Bourbon
- 20 мл свіжого лимонного соку
- 15 мл цукрового або медового сиропу
- 5-6 свіжих чорниць
- 5-6 свіжих листочків м'яти
- 100 мл Sprite або содової води
- Лід
Спосіб приготування:
- В шейкер покладіть бурбон, свіжий лимонний сік, цукровий або медовий сироп, чорниці та м'яту. Легко збовтайте, щоб усі інгредієнти змішалися, а чорниці трохи пом'ялись.
- Наповніть стакан льодом і процідьте отриману суміш в стакан.
- Долийте Sprite або содову воду, щоб додати освіжаючий ефект.
- Прикрасьте гілочкою м'яти або кількома чорницями для додаткової краси.
Hot Honey Apple Cider Margaritas (для 8 порцій)
Інгредієнти:
- 360 мл текіли
- 830 мл яблучного сидру
- 180 мл свіжого соку лайма
- 120 мл апельсинового лікеру
- 240 мл гарячого меду
- 60 мл води
- 8 сушених апельсинових скибочок (для прикраси)
- Журавлина (для прикраси)
- 8 гілочок розмарину
Спосіб приготування:
- Змішайте яблучний сидр, текілу, мед і воду. Збивайте міксером 10 секунд.
- Додайте сік лайма та апельсиновий лікер, знову збийте міксером.
- Наповніть склянки льодом і налийте коктейль.
- Прикрасьте кожну порцію сушеним апельсином, журавлиною та розмарином.
Baileys Espresso Martini
Інгредієнти:
- 50 мл горілки
- 50 мл кавового лікеру
- 50 мл Baileys
- 30 мл еспресо
- Лід
- Білий шоколад
- Пряникові печива
Спосіб приготування:
- Подрібніть пряникові печива до дрібної крихти. Розтопіть білий шоколад і занурте край коктейльного бокала в розтоплений шоколад, а потім в крихти з пряникового печива.
- Додайте лід у шейкер, налийте горілку, кавовий лікер, Baileys та еспресо. Добре струсіть.
- Проціджуйте суміш у підготовлений бокал.
- Прикрасьте коктейль маленьким пряниковим чоловічком або додатковими крихтами печива.
The Grinch Mimosa
Інгредієнти:
- 60 мл соку апельсина
- 15 мл Блю кюрасао
- 90 мл просекко
- Полуниця (для прикраси)
- Маленький маршмеллоу (для прикраси)
Спосіб приготування:
- Наповніть бокал апельсиновим соком.
- Додайте блакитний кюрасао, щоб створити красивий кольоровий ефект.
- Долийте просекко для легкості та ігристого ефекту.
- Прикрасьте коктейль полуницею і маленьким маршмеллоу.
Dirty Santa Shirley
Інгредієнти:
Для ванільної холодної пінки:
- 4 столові ложки жирних вершків
- 1 столова ложка ванільного сиропу
Спосіб приготування:
- Для ванільної холодної пінки змішайте вершки та ванільний сироп і збийте до утворення пінки.
- В стакан налийте горілку та гренадин.
- Додайте Sprite.
- Останнім кроком покладіть ванільну холодну пінку зверху.
- Перемішайте коктейль перед подачею — він змінить колір на красивий рожевий!
Зроби своє свято особливим
Новорічні свята – це не тільки святкові страви та прикраси, але й чудова можливість приготувати коктейлі, які додадуть особливого настрою. Незалежно від того, чи ви плануєте невелику зустріч з друзями, чи велику святкову вечірку, ці 6 коктейлів зроблять ваш стіл не тільки смачним, а й неймовірно ефектним.
Не бійтеся експериментувати і додавати власні нотки до кожного рецепту! Важливо, щоб кожен напій створював атмосферу свята та радості, і щоб ви могли насолоджуватися часом з близькими.











