1 987 переглядів Тобі подобається, як воно все горить, але палити будівлі для цього ти не готовий? Тоді твій вибір – коктейль Б-52. Смачний, запальний, незвичайний, він швидко зігріє зсередини, а ще надасть тобі можливість зробити круті фоточки для інсти. А почалося все з американського бомбардувальника.
Історія та склад коктейлю
В середині минулого століття на озброєнні ВПС США з’явився літак Боїнг Б-52. Це була на той час настільки потужна зброя, що на честь літака назвали музичний гурт та коктейль. Де саме сталося “народження” останнього та хто його перший змішав – історія мовчить.
Рецепт б-52 простий і зрозумілий. Тобі знадобиться три види алкоголю:
- кавовий лікер
- вершковий лікер
- цитрусовий лікер
Всі ці лікери по черзі наливаються в рюмку для шота, і робити це треба дууууууже обережно. Адже шари алкоголю не мають змішуватись між собою. Тому тобі ще знадобиться спеціальна коктейльна ложка або, якщо її немає, ніж. Лий рідину на охолоджену лодку або ніж та не поспішай. Ти ж хочеш гарне фото?
Головна родзинка b-52 – він горить. Палає, як душа відважного пілота. Для такого ефекту для верхнього шару тобі знадобиться міцний цитрусовий лікер, який легко підпалити. Наприклад, Grand Marnier.
П’ють коктейль через соломинку (металеву, що не розплавилась) або залпом. Ідея в тому, щоб почати з прохолодного шару, а закінчити – гарячим. Май на увазі, що голова після пари таких коктейлів може гудіти, як той самий бомбардувальник.
Нюанси та варіації
Для того, щоб шари не змішувались, алкоголь має бути різної щільності, і кожен нижній шар – більш рідким, ніж верхний.
Не позуй занадто довго на фоні палаючого коктейлю, рюмка може тріснути. Краще швидше пий.
Щоб напій гарантовано горів, як іспанський галеон після піратів, можна верхнім шаром зробити щось гарантовано міцне. Для цього чудово підходить ром Captain Morgan.
Коктейль б-52 має багато різновидів. Щоб їх не плутати, їм дали різні назви:
- Б-51 – замість цитрусового береш горіховий лікер
- Б-53 – самбука замість вершкового лікеру
- Б-54 – мигдалевий замість цитрусового
- Б-55 – на абсенті в якость верхнього шару
- Б-57 – м’ятний шнапс замість вершкового лікеру
Якщо ж ти бажаєш скуштувати класичний б 52, склад я вже розписав вище.
І наостанок – про закуску до коктейлю. Справжні льотчики не закусують!
