16 просмотров Тебе нравится, как всё горит, но жечь здания ради этого ты не готов? Тогда твой выбор – коктейль Б-52. Вкусный, зажигательный, необычный, он быстро согреет изнутри, а ещё даст возможность сделать крутые фоточки для Instagram. А началось всё с американского бомбардировщика.
История и состав коктейля
В середине прошлого века на вооружении ВВС США появился самолёт Boeing B-52. Это было настолько мощное оружие, что в честь самолёта назвали музыкальную группу и коктейль. Где именно произошло «рождение» последнего и кто его первым смешал – история умалчивает.
Рецепт Б-52 простой и понятный. Тебе понадобятся три вида алкоголя:
Все эти ликёры поочередно наливают в шот, и делать это нужно ооооочень осторожно. Ведь слои алкоголя не должны смешиваться между собой. Поэтому тебе понадобится ещё специальная коктейльная ложка или, если её нет, нож. Лей жидкость на охлаждённую ложку или нож и не спеши. Ты же хочешь красивое фото?
Главная фишка B-52 – он горит. Пылает, как душа отважного пилота. Для такого эффекта верхний слой должен быть из крепкого цитрусового ликёра, который легко поджечь. Например, Cointreau.
Коктейль пьют через соломинку (лучше металлическую, чтобы не расплавилась) или залпом. Идея в том, чтобы начать с прохладного слоя, а закончить горячим. Учти, что голова после пары таких коктейлей может гудеть, как тот самый бомбардировщик.
Нюансы и вариации
Чтобы слои не смешивались, алкоголь должен быть разной плотности: каждый нижний слой – плотнее верхнего.
Не позируй слишком долго на фоне горящего коктейля – стакан может треснуть. Лучше пей быстрее.
Чтобы напиток гарантированно горел, как испанский галеон после нападения пиратов, верхним слоем можно использовать что-то более крепкое. Для этого отлично подходит ром Captain Morgan.
Коктейль Б-52 имеет много разновидностей. Чтобы их не путать, им дали разные названия:
- Б-51 – вместо цитрусового ликёра берёшь ореховый;
- Б-53 – самбука вместо сливочного ликёра;
- Б-54 – миндальный ликёр вместо цитрусового;
- Б-55 – абсент как верхний слой;
- Б-57 – мятный шнапс вместо сливочного ликёра.
Если же ты хочешь попробовать классический B-52, состав смотри выше.
И напоследок – про закуску к коктейлю. Настоящие лётчики не закусывают!
1 л, Золотистый, Великобритания, 35%, Фруктовый, Медовый, Ваниль, Карамель, 12 шт. в ящике
1 л, Кремовый, Ирландия, 17%, Сливочный, Шоколад, 12 шт. в ящике
0.7 л, Прозрачный, Франция, 40%, Цитрусовый, Пряный, Апельсин, 6 шт. в ящике
0.7 л, Коричневый, Италия, 20%, Кофейный, 6 шт. в ящике
