Бывало ли у вас так: праздники уже на пороге, а вы всё ещё не решили, что подать гостям? Хочется чего-то особенного, но без сложных и долгих приготовлений. Идеальный коктейль должен быть вкусным, эффектным и, конечно же, простым в приготовлении. Если вы тоже не хотите часами стоять на кухне, но мечтаете впечатлить гостей, мы подготовили подборку рецептов, которые вас точно выручат.
Holiday Aperol Spritz Margarita
Ингредиенты:
- 60 мл текилы
- 30 мл клюквенного сока
- 30 мл ликёра Апероль
- 20 мл свежего сока лайма
- Просекко (по вкусу)
Способ приготовления:
- Подготовьте бокал: протрите край лаймом и окуните в соль. Поставьте в морозильник для охлаждения.
- В шейкер добавьте текилу, клюквенный сок и сок лайма.
- Добавьте лёд и хорошо встряхните до охлаждения.
- Процедите в охлаждённый бокал, наполненный льдом.
- Долейте просекко, чтобы придать лёгкость и свежесть.
- Украсьте клюквой, веточкой розмарина и ломтиком апельсина.
Christmas Blackberry Fizz
Ингредиенты:
- 45 мл Bulleit Bourbon
- 20 мл свежего лимонного сока
- 15 мл сахарного или медового сиропа
- 5–6 свежих ежевик
- 5–6 листочков мяты
- 100 мл Sprite или содовой
- Лёд
Способ приготовления:
- В шейкер положите бурбон, лимонный сок, сироп, ежевику и мяту. Легко встряхните, чтобы смешать ингредиенты и слегка размять ягоды.
- Наполните стакан льдом и процедите в него смесь.
- Долейте Sprite или содовую.
- Украсьте мятой или несколькими ягодами ежевики.
Hot Honey Apple Cider Margaritas (на 8 порций)
Ингредиенты:
- 360 мл текилы
- 830 мл яблочного сидра
- 180 мл свежего сока лайма
- 120 мл апельсинового ликёра
- 240 мл горячего мёда
- 60 мл воды
- 8 сушёных ломтиков апельсина (для украшения)
- Клюква (для украшения)
- 8 веточек розмарина
Способ приготовления:
- Смешайте сидр, текилу, мёд и воду. Взбейте миксером 10 секунд.
- Добавьте сок лайма и апельсиновый ликёр, взбейте ещё раз.
- Наполните стаканы льдом и разлейте коктейль.
- Украсьте сушёным апельсином, клюквой и розмарином.
Baileys Espresso Martini
Ингредиенты:
- 50 мл водки
- 50 мл кофейного ликёра
- 50 мл Baileys
- 30 мл эспрессо
- Лёд
- Белый шоколад
- Пряничное печенье
Способ приготовления:
- Измельчите пряничное печенье. Растопите белый шоколад и обмакните край бокала сначала в шоколад, затем в крошку.
- В шейкер добавьте лёд, водку, кофейный ликёр, Baileys и эспрессо. Хорошо встряхните.
- Процедите в подготовленный бокал.
- Украсьте маленьким пряничным человечком или дополнительной крошкой.
The Grinch Mimosa
Ингредиенты:
- 60 мл апельсинового сока
- 15 мл Блю кюрасао
- 90 мл просекко
- Клубника (для украшения)
- Маленький зефир-маршмеллоу (для украшения)
Способ приготовления:
- Налейте в бокал апельсиновый сок.
- Добавьте Блю кюрасао, чтобы создать красивый оттенок.
- Долейте просекко.
- Украсьте клубникой и маршмеллоу.
Dirty Santa Shirley
Ингредиенты:
Для ванильной пены:
- 4 ст. л. жирных сливок
- 1 ст. л. ванильного сиропа
Способ приготовления:
- Для пены смешайте сливки с ванильным сиропом и взбейте до образования лёгкой пенки.
- В стакан налейте водку и гренадин.
- Добавьте Sprite.
- Выложите сверху ванильную пенку.
- Перед подачей перемешайте — коктейль станет нежно-розовым!
Сделай свой праздник особенным
Новый год — отличная возможность порадовать себя и гостей яркими, ароматными и красивыми напитками. Независимо от того, планируете ли вы камерную встречу или большое торжество, эти шесть коктейлей добавят вашему столу праздничного блеска и создадут настроение.
Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои нотки — ведь главное, чтобы каждый напиток наполнял атмосферу теплом и радостью.











