Горілка – не тільки дуже популярний міцний алкоголь, але й бажаний інгредієнт у багатьох коктейлях. Якісна та смачна горілка робить будь-який мікс цікавішим, додає йому міцності, неповторного аромату та присмаку. Тож сідай зручніше, зараз я розповім тобі про найкращі коктейлі з цим алкоголем.
Почну з най-най-найпопулярнішого та найвідомішого коктейлю з горілки, і, я майже впевнений, ти знаєш, про що я. Так, про «Криваву Мері». Для того, щоб приготувати один з найкращих засобів від похмілля, а також просто смачний кисло-гострий міцний напій, тобі знадобиться:
- 2 частини томатного соку;
- 1 частина класичної горілки, наприклад, Козацька Рада;
- 15 мл лимонного соку;
- перець;
- сіль.
Все це треба змішати у келиху, потім додати лід та прикрасити гілочкою селери. Крім цього, існує ще багато оригінальних рецептів Кривавої Мері, про які я розповідав ось тут.
Продовжує тему максимально простий коктейль під назвою «Викрутка». Склад банальний: 3 частини свіжого апельсинового соку, 1 частина горілки, лід. Але попри таку простоту коктейль має величезну популярність завдяки своїй здатності вгамовувати спрагу та підіймати настрій.
Третій напій дещо складніший за два попередні. Він називається «Космополітен» і містить:
- 3 частини горілки;
- 1 частину лікеру Куантро;
- 2 частини соку журавлини;
- кілька крапель соку лайма чи лимона.
Наливати коктейль треба у келих для мартіні, який слід попередньо охолодити. Напій виходить помірно кислим, з тонкою солодкою нотою.
Якщо ти віддаєш перевагу більш солодким коктейлям, то у мене для тебе є ідеальний варіант під назвою «Секс на пляжі». До нього входять:
- 2 частини горілки;
- 1 частина персикового шнапсу;
- по 2 частини соку апельсина та журавлини.
Келих для коктейлю слід повністю заповнити льодом, а складові – змішувати в шейкері. Для цього міксу дуже важливо брати не консервований, а свіжий сік, тоді смак буде яскравішим. А ще використовуй для нього горілку преміумкласу, наприклад, Koskenkorva.
Любиш свіжий лікер Блю Кюрасао та коктейлі яскравого кольору. Тоді спробуй знамениту «Блакитну лагуну», що складається з:
- 1 частини горілки;
- 3 частин Спрайта;
- 10 мл лікеру Блю Кюрасао.
Все це треба додати до льоду, що вже чекає у високому келиху, та прикрасити скибочкою лимона. Виглядає коктейль так само чудово, як і смакує. І ні, названий він не на честь однойменного фільму, а на честь термального курорту в Ісландії.
Закінчити перелік класичних коктейлів з горілкою я хочу моїм улюбленим «Лонг Айлендом», який є найскладнішим з усіх, а також найміцнішим, тому пий його обережно. У його склад входять:
- горілка;
- текіла;
- ром;
- джин;
- лікер Тріпл Сек;
- сік лимону;
- сироп;
- кола.
Всі компоненти, крім коли, змішуються в однакових пропорціях у шейкері та заливаються у великий келих. Потім долий стільки коли, скільки вважаєш за потрібне.
Звісно, коктейлів з горілкою існує набагато більше, ніж я тут написав. Ба більше, поки ти читав цей текст, дуже вірогідно, що хтось десь у світі винайшов новий оригінальний мікс горілки з соками, сиропами, лікерами чи газованими напоями. А може статися й таке, що цей текст надихнув саме тебе на створення коктейлю, який через десятки років будуть описувати як нову класику. Головне – не забудь взяти для свого майбутнього шедевру якісну та перевірену горілку, яку можна знайти на BAYADERA.UA.