Вино Cloudy Bay

Cloudy Bay – культове вино Нової Зеландії з регіону Мальборо

Cloudy Bay – відоме новозеландське виноробне господарство, яке стало світовим еталоном якості вин із сорту Sauvignon Blanc. Виноробня розташована в регіоні Мальборо та з моменту заснування у 1985 році відіграє ключову роль у формуванні стилю сучасних вин Нової Зеландії.

Засновник бренду, австралійський винороб Девід Хоуен, одним із перших розгледів потенціал Совіньйон Блану з Мальборо. Саме вина Cloudy Bay відкрили новозеландське виноробство для світу та задали нові стандарти свіжості, чистоти й виразності смаку.

Історія та філософія Cloudy Bay

Виноробня Cloudy Bay була заснована у 1985 році й швидко здобула міжнародне визнання. Основою філософії бренду є безкомпромісна якість, уважне ставлення до теруару та свідоме обмеження врожайності заради максимальної концентрації смаку.

Сьогодні Cloudy Bay входить до складу люксового конгломерату LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), зберігаючи при цьому незалежний стиль і традиції ручного виноробства. Господарство є одним із засновників програми Sustainable Winegrowing New Zealand та активно впроваджує принципи сталого розвитку.

Виноградники та стиль вин Cloudy Bay

Основні виноградники Cloudy Bay розташовані в регіоні Мальборо, де морський клімат, велика кількість сонячних днів і кам’янисто-піщані ґрунти створюють ідеальні умови для вирощування винограду. Саме ці фактори формують фірмовий стиль вин – свіжий, мінеральний та добре збалансований.

Вина Cloudy Bay вирізняються:

• чистою та яскравою ароматикою;
• освіжаючою кислотністю;
• гармонійною текстурою;
• чітко вираженим теруарним характером.

Вина Cloudy Bay, представлені в каталозі

В інтернет-магазині BAYADERA.UA представлені такі вина Cloudy Bay:

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Флагман бренду та одне з найвідоміших білих вин світу. Має яскравий аромат лайма, маракуї, аґрусу та мінеральні відтінки. Смак свіжий, насичений і добре збалансований.

Cloudy Bay Chardonnay

Сухе біле вино з більш округлим і складним характером. У смаку відчуваються ноти яблука, цитрусів, вершків та легкого дуба. Чудово підходить для гастрономічних поєднань.

Cloudy Bay Pinot Noir

Сухе червоне вино елегантного стилю з ароматами червоних ягід, вишні та спецій. Має м’які таніни та тривалий післясмак.

Cloudy Bay Te Wāhi Pinot Noir

Преміальний Pinot Noir із регіону Центральний Отаго, створений із винограду з двох різних теруарів. Вирізняється глибиною, структурою та складним смаковим профілем.

З чим п’ють вина Cloudy Bay

• Sauvignon Blanc ідеально поєднується з морепродуктами, устрицями, рибою, салатами та козячим сиром.
  
• Chardonnay смакує з білим м’ясом, пастою з вершковими соусами та витриманими сирами.
• Pinot Noir та Te Wāhi Pinot Noir добре розкриваються з качкою, ягнятиною, грибними стравами та м’якими сирами.

Де купити вино Cloudy Bay в Україні

Купити оригінальні вина Cloudy Bay, дізнатися актуальні ціни та оформити доставку по Україні ви можете в інтернет-магазині BAYADERA.UA. Ми гарантуємо автентичність продукції, правильні умови зберігання та швидку доставку до Києва й інших міст України.

Cloudy Bay — це вина, які змінили уявлення світу про новозеландське виноробство та залишаються символом якості й стилю