Історія винокурні Dalwhinnie бере свій початок у 1897 році. На сьогодні завод Далвіні випускає приблизно 1,3 мільйону літрів якісного односолодового віскі щорічно. Зараз бренд належить компанії Diageo, яка є світовим лідером в області виробництва та продажу алкогольних напоїв. Віскі виробництва Далвіні має особливо гармонійну, м'яку, вершкову текстуру та незабутній фруктово-квітковий букет в ароматі.
