809 переглядів Сьогодні на нашій вечірці гість, який народився ще у XVIII ст. Виробник цього напою посідає перше місце на ринку серед конкурентів, і недарма. Компанія пропонує своїм поціновувачам як ніжність, так і більш жорсткі смаки для тих, хто любить міцненьке. Одним словом, ти гарантовано знайдеш собі те, що тобі до серця, якщо звернеш на них увагу.
Ти любиш побалувати себе коньячком? Тоді сьогодні тобі саме до нас! Розкажемо історію всесвітнього майстра коньяків – бренду Hennessy. Вони заслужено вважаються світовими експертами з алкоголю символом якості та розкоші.
Як Геннессі став королівським напоєм
Історія Геннессі почалася три століття тому, у 1765 році. Саме тоді капітан ірландського батальйону при армії французького короля Людовіка XV Річард Геннессі отримав поранення і, не маючи більше змоги служити у військах, вирішив зайнятися коньячним виробництвом. Він оселився у французькому містечку Когнак неподалік Парижа. Подейкують, сам Людовік XV похвалив коньяк Геннессі після його ефектної подачі до столу. Згодом, у 1840 році Hennessy відкрила торгове представництво у Лондоні, і відтоді майже 90% продукції почали створювати для експорту.
Тонку і вишукану справу створення коньяків Hennessy продовжив онук Річарда Моріс. Це йому завдячуємо впровадженням системи зірочок – розділенням коньяку за віком. Приблизно тоді ж компанія приймає рішення експортувати свої напої не у дубових діжках, як це відбувалося раніше, а у скляних пляшках. Це було пов’язано із випадками підробок та спроб незаконними шляхами збувати продукцію компанії шахрайськими підприємствами.
Розкриваємо таємниці бренду!
Чим же бренд Геннессі зумів підкорити світ? Що стало таємницею їхнього успіху?
Безумовно, особливі технології виробництва напою. Спиртову виноградну основу дистилюють, після чого витримують у дубових діжках. Вид коньяку та, відповідно, композиція його смаку залежить від терміну витримки. Чим довша витримка, тим більш насичений смак має коньяк, тим більше відрізняються напої один від одного.
Якщо продукт витримують у діжці протягом двох років, отримуємо фруктовий напій з горіховим та ванільним відтінками. Це класичний Hennessy VS (Very Special).
Більш тривалий термін витримки дає нам насолодитися присмаком сухофруктів та спецій - Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale). Його витримують 4 роки.
А от якщо ти надаєш перевагу шоколадному або карамельному присмаку, тобі варто звернути увагу на Hennessy XO (Extra Old). Цей вид коньяку Геннессі витримується мінімум 6 років.
Виробництво компанії Hennessy справді масштабне. На рік вони випускають у продаж понад 50 млн пляшок коньяку. При цьому виробництво орієнтоване як на класичні види напою, так і на ексклюзив під замовлення.
А насолоджуватися неймовірним розмаїттям смаків можна як у чистому вигляді, так і застосовувати за основу у коктейлях. Або навіть просто додавати лід чи кришталеву воду. Це аж ніяк не зіпсує досконалу королівську мелодію.
Тож мерщій обирай та смакуй коньяк Hennessy, що ближчий саме тобі, а ми залюбки допоможемо зробити твою вечірку яскравою та такою, що запам’ятається надовго!
