Віскі

Віскі по праву вважається королем серед міцного алкоголю. Напій родом з Ірландії має глибокий аромат і вражає різноманітністю смаків — від ніжних медових та фруктових нот до терпких відтінків хвої та диму. Дивує великий вибір сортів, тому пропонуємо розібратися з тим, які існують види віскі та як правильно вибирати цей напій.

Як вибрати віскі?

При виборі віскі звертайте увагу на такі критерії:

• витримка: молоді сорти (3-8 років) відрізняються свіжістю, різкістю і яскраво вираженими нотами солоду, ідеально збалансованими вважаються сорти, витримані від 10 до 15 років, а старі (від 18 років) мають більш щільну текстуру і багатогранний смак;
• міцність: чим вище цей показник, тим більш концентрованим і насиченим буде напій, але при цьому і більш палким на язиці;
• упаковка: елегантне оформлення у вигляді коробки, туби або набору зі склянками зробить ваш подарунок оригінальним;
• бренд: відомі виробники, такі як Johnnie Walker, Bell's, Glenmorangie, Dufftown Distillery, гарантують високу якість напоїв.

Ще один важливий фактор вибору віскі – ціна. Купити віскі, який подарує вам нові відчуття, поповнить домашню колекцію або стане чудовим подарунком для близької людини, ви можете в інтернет-магазині BAYADERA.UA. Вартість варіюється від 300 до 2000 гривень за пляшку. За допомогою зручних фільтрів на сайті можна відрегулювати цей параметр, виходячи зі свого бюджету.

Різновиди віскі за способом приготування

Для того, щоб виготовити гарний віскі, потрібен не один рік. Від технології виробництва та якості інгредієнтів залежить смак готового напою. Тому важливо розуміти, чим відрізняються між собою різні сорти і який варіант припаде до душі саме вам.

Односолодовий віскі

Напій виготовляється виключно з ячмінного солоду без додавання інших злаків. Він вважається найбільш якісним, але його ціна вища, ніж у аналогів. Віскі витримують у бочках, під час чого алкоголь вбирає смакові ноти та аромат деревини. Часто виробники використовують стару тару, в якій раніше визрівав ром або херес.

Солодовий класичний алкоголь має міцність 40 градусів, рідше - понад 43%. З цієї причини напій не рекомендують розбавляти водою, а тим більше колою чи іншим газуванням. Його прийнято смакувати у чистому вигляді, не поспішаючи, щоб відчути смак у повній мірі.

Це найбільш популярний сорт, до якого належать такі напої, як Glenmorangie Original, The Singleton of Dufftown, Talisker, Ardbeg Ten та інші.

Бурбон

Якщо ви хочете купити справжній американський віскі, цей варіант саме для вас. Унікальний сорт виробляється лише у штаті Кентуккі, а його основний інгредієнт — кукурудза. Витримку він проходить у нових обпалених дубових бочках, що надає йому характерного солодкуватого смаку з нотами ванілі, карамелі та спецій.

Напій не прийнято охолоджувати - його доводять до кімнатної температури. Як і зерновий віскі, його не слід розбавляти, а кількість льоду радять регулювати в залежності від витримки: чим вона менша, тим більше кубиків можна додати в склянку.

Кращими прикладами алкоголю з Америки вважаються напої від бренду Bulleit - Bourbon та 95 RYE. Їхня міцність становить 45-45,3%.

Купажований віскі

Купажування являє собою процес змішування солодових та зернових віскі. Смак такого алкоголю вважається універсальним завдяки характерній м'якості. Його можна додавати в коктейлі або насолоджуватися ним у чистому вигляді.

Великим попитом у цій категорії мають напої Johnnie Walker Black Label, Bell's Spiced, Lauder's Finest, Vat 69, O'Brian.

Класифікація віскі за місцем виробництва

Перш ніж купити віскі в Україні варто звернути увагу на те, де було виготовлено напій. Лідерами у цій сфері вважаються три країни – Ірландія, США та Шотландія. Від місця виробництва залежить смак алкоголю:

• шотландський — за традицією солод попередньо висушується, а як паливо використовується торф, тому готовий віскі має характерний димний присмак;
• ірландський — майстри з цієї країни сушать сировину без торфу, а готовий напій переганяється тричі, за рахунок чого його смак відрізняється легкістю;
• американський — має більш інтенсивний смак та аромат завдяки використанню нових дубових бочок та якісних зерен (кукурудзи, жита, пшениці).

Однозначно сказати, який варіант кращий, неможливо. Вибір залежить від особистих переваг щодо смаку, міцності та способу вживання алкоголю.

Де купити хороший віскі?

Якщо ви хочете купити віскі в Києві або замовити доставку міцного алкоголю Україною, на сайті BAYADERA.UA точно знайдеться те, що вам потрібно! В асортименті представлена продукція як відомих брендів зі світовим ім'ям, так і невеликих виробництв, що пропонують оригінальні смакові поєднання.

Всі товари на сайті сертифіковані, а консультанти завжди готові допомогти з вибором та познайомити вас із різними видами алкоголю в телефонному режимі. Не має значення, чи ви шукаєте колекційний вінтажний віскі або хочете приємно провести час — у каталозі точно знайдеться «той самий» напій саме для вас.