617 переглядів Сьогодні я розкажу тобі про бренд Diageo або Діаджо та його напої. Але це буде не нудна розповідь про те, як сумлінна праця якогось чолов’яги з позаминулого століття привела маленький сімейний бізнес до успіху. Замість цього я розповім тобі про найкращі напої від компанії, чим вони цікаві та як правильно їх пити.
Що таке Діаджо
Не лякайся, зараз буде дуже коротко. Diageo – це британський бренд, що був заснований у 1997 році. Саме йому належать такі марки алкоголю, як Джонні Вокер, Бейліс, Смірнофф, Капітан Морган і багато інших. Я думаю, ти знайомий хоча б із кількома з цих найменувань, просто не знав, що це Діаджо. Чи знав. Але годі про компанію, поговорімо про її продукцію.
Вершки для дорослих
Почну з найсолодшого – знаменитого ірландського лікеру Бейліс. Його склад – свіжі вершки та найсмачніший віскі, а його букет – це абсолютно неперевершене поєднання густих солодких нот, трохи гіркуватого присмаку, карамельних і шоколадних півтонів. Якщо полюбляєш солодке й алкоголь, то… то я не вірю, що ти ще не спробував цей нектар.
Лікер Baileys буває кількох видів: класичний, м’ята-шоколад, з кавовим і горіховим смаками, полуниця-вершки. Всі вони дуже смачні, а пити їх запросто можна в чистому вигляді. Перед подачею лікер слід охолодити, наливати його треба в маленьку чарку, а пити – невеликими ковтками. А ще Бейліс можна додавати до коктейлів, і це окрема насолода. М’який солодкий лікер добре смакує з різними видам міцного алкоголю – горілкою, віскі, ромом.
Сила ялівцю
Пам’ятаєш східні казки, в яких могутній джин виконував бажання? Так ось, у реальному світі теж є джин, який здатен виконати деякі твої бажання. Наприклад, бажання відігнати сумні думки, створити запальну атмосферу на вечірці або насолодитись яскравим насиченим смаком. Мова, звичайно, про міцний алкоголь на основі ягід ялівцю, і, як і з казковим джином, поводитись із ним треба обережно та відповідально. В асортименті Diageo є два дуже відомих види джинів: Gordon’s і Tanqueray.
Джин Гордонс – це міцний напій зі славетним минулим і не менш славетним теперішнім. Компанія, яка його виробляє була заснована у 1769 році й донині випускає класичний британський сухий джин. А для тих, хто шукає чогось більш цікавого, у бренду є напої на основі джина з фруктовими та ягідними смаками. І не треба тут робити скептичний вираз обличчя, це справді дуже смачно. Такі ж смачні напої на основі джину є й у бренду Танкерей – теж давньої британської торговельної марки.
Смакувати джин треба правильно. Тримай напій в холодильнику, щоб його температура була близько +4-7 градусів, наливай в маленькі чарки, випивай за один ковток. Бажаєш розтягнути задоволення – зроби один з безлічі коктейлів на основі джину. Це може бути як банальний Джин-тонік або Бетон, так і складний авторський мікс. Головне – не перестарайся, бо напій міцний.
Вибір гурманів
Уяви собі шляхетного джентльмена, що сидить у кріслі з келихом у руці та читає газету. Що ти при цьому уявляєш у келиху? Б’юсь об заклад, що віскі. Цей елітний витриманий алкоголь здавна полюбляють гурмани, і у компанії Діаджо є що їм запропонувати.
Найвідоміший віскі від Діаджо – Джонні Вокер. Пляшка з чоловіком, що крокує у циліндрі, стоїть на полицях магазинів в багатьох країнах світу. Віскі Johnnie Walker буває різної витримки, може складатися з різних спиртів, але він завжди дуже смачний. Крім цього, у бренду є напої з дуже демократичною ціною, що робить їх ще більш популярними. Віддаєш перевагу більш димним сортам віскі? Тоді зверни увагу на напої від Беллс.
Варіантів вживання віскі багато. Можеш просто налити напій в келих та смакувати його без додання інших компонентів. Можеш закурити сигару, вона додасть смаку алкоголю цікавих відтінків. Якщо чистий віскі – це занадто міцно для тебе, розбав водою чи додай лід. І не забувай про коктейлі, їх з цим видом міцних напоїв можна зробити дуже багато.
І трохи про піратів
Наостанок хочу сказати пару слів про ще один відомий алкоголь від Diageo – ром Капітан Морган. Ароматний, складний, пряний, він здатен пробудити жагу пригод після першого ж келиха. Окрім класичного рому, під брендом Captain Morgan також виходять дуже цікаві ромові напої з іще більш насиченими смаками.
Ром п’ється з водою, колою чи навіть кавою. Додавати його можна до класичних коктейлів, наприклад, до Піна Колади чи Куба Лібре, а можна – до запаморочливих авторських рецептів. А, ще з ним можна готувати смачну випічку, скажемо, різдвяний штолен.
Якщо хочеш дізнатися ще більше про бренді Diageo – завітай на ось цю сторінку, а я на сьогодні закінчую.
