Є лікери, з якими все зрозуміло по назві – полуничний, банановий, апельсиновий тощо. Але також є напої з менш очевидним найменуванням. Сьогодні ми поговоримо про один з останніх – лікер Тріпл Сек, його походження, особливості смаку та секрет популярності.

Що таке лікер Тріпл Сек?

Почнемо з назви. Triple Sec перекладається з французької як «потрійний сухий», і вже з цього можна зробити певні висновки щодо смакових якостей напою. Але про це трохи згодом.

Перша задокументована згадка про знаменитий лікер зі смаком апельсина датується 1834 роком, а його винахідником є Жан-Батіст Комб’є. Спочатку ароматний алкоголь виготовляли виключно для додавання у цукерки та шоколад, але згодом лікер почали продавати у чистому вигляді. Дуже швидко насичений кисло-солодкий напій отримав велику популярність, тому зараз назва «Тріпл Сек» стала узагальненою для низки лікерів зі смаком апельсина.

Чому саме Тріпл перекладається як потрійний? Тому, що спиртову настоянку на солодкому апельсині та гіркому померанці тричі переганяють у мідних кубах. Потім міцний алкоголь традиційно розбавляють водою, додають цукор і інші компоненти, на виході отримуючи напій з натуральним апельсиновим смаком.

У букеті лікеру можна відчути не тільки насичений смак цитрусових, але й нотки трав і прянощів, які додаються до напою в процесі виготовлення. А гармонійне поєднання солодких та гірких сортів апельсинів створює унікальний багатогранний післясмак.

Як пити лікер Triple Sec?

Вживати лікер можна як дигестив або ж змішувати у коктейлях. Напій чудово сприяє травленню, але треба мати на увазі велику міцність – 38-40%, тому пити його треба з маленьких чарок невеликими ковтками.

Якщо ви вирішили змішати Тріпл Сек з безалкогольним напоям, то тут найкраще підходить апельсиновий чи грейпфрутовий сік або Фанта. І, звичайно, це невіддільна складова таких класичних коктейлів, як «Б-52», «Май Тай» та багатьох інших.

Різниця між Тріпл Сек і Куантро?

За своєю сутністю відомий лікер зі смаком апельсина Куантро – це різновид Тріпл Сека, який відрізняється від останнього кількістю цукру. Оригінальний напій – найсухіший з усіх, а ще один його різновид – лікер Блю Кюрасао – найсолодший.

Взагалі цитрусові лікери з назвою Тріпл Сек зараз випускає багато відомих гравців на алкогольному ринку. Є такі напої, наприклад, у Воларе та Марі Брізар. Вибір між ними залежить передусім від ваших персональних уподобань і досвіду. До речі, про досвід.

Де краще купувати Triple Sec?

Як вже було сказано, тріпл сек лікер, що зараз виробляється багатьма брендами. Але для того, щоб ваш власний досвід з цим напоєм був виключно позитивним, слід віддавати перевагу перевіреним виробникам. Саме з такими напряму співпрацює BAYADERA.UA, тому ви можете бути впевнені у найвищій якості та найяскравішому смаку обраних напоїв. Магазин пропонує широкий асортимент, демократичні ціни, швидку доставку по Україні, а також регулярні акції та знижки.