Напиток спиртной медовый дистиллят Entuziast Honey Spirit Aged 43% 0.5л

Напиток спиртной медовый дистиллят Honey Spirit Aged — украинский крафтовый алкогольный напиток, созданный из сброженного майского мёда. В производстве используется технология медленного брожения и многоступенчатая дистилляция, что позволяет сформировать чистый и выразительный характер напитка.

Напиток проходит три этапа дистилляции. Сначала перегонка происходит на колонне непрерывного действия, затем — на колпачковой колонне с точным отбором фракций. Финальный этап проводят в медном аламбике, что придаёт напитку большую глубину и округлость вкуса.

После этого дистиллят выдерживают не менее двух лет в бочках из французского дуба из-под красного вина сортов Темпранильо и Гарнача, а часть — в украинском дубе из-под тёрна. Завершающим этапом является купаж с выдержкой в бочках Oloroso в течение шести месяцев.

Характеристики

• Крепость: 43%.
• Цвет: От соломенного до янтарного.
• Аромат: Богатый аромат, в котором ноты воска сочетаются с мёдом и пряностями. Композицию дополняют лёгкие оттенки ванили и свежая морская нотка, придающая букету лёгкость и глубину.
• Вкус: Минеральный и согревающий, с выразительными медовыми нотами и заметным акцентом пряного перца, формирующими насыщенный и одновременно сбалансированный характер напитка.
• Послевкусие: Тёплое и продолжительное, с мягкими медово-пряными оттенками, которые постепенно раскрываются после глотка.

Как пить

В чистом виде:

Entuziast Honey хорошо раскрывается в чистом виде, позволяя почувствовать богатый медово-пряный характер напитка.

Слегка охлаждённым:

Умеренное охлаждение подчёркивает ароматические оттенки и делает вкус более мягким и гармоничным.

Кому понравится:

Entuziast Honey заинтересует ценителей украинского крафтового алкоголя и выдержанных дистиллятов. Напиток оценят те, кто любит сложные медовые и пряные оттенки с тёплым и насыщенным характером.