Вкусную водку можно получить из многих видов сырья – ржи, ячменя, даже картофеля. Выбор обычно зависит от специфики региона, в котором производят напиток. Для Украины традиционна водка из пшеницы, которая имеет свои преимущества и особенности.

Как рождается пшеничная водка

Непревзойденный вкус, классический аромат и кристальная чистота пшеничной водки – результат кропотливого труда многих людей. Перед тем, как появиться на вашем столе, водка проходит следующие этапы:

1. Уборка урожая. Для того чтобы получить самую качественную водку, нужна лучшая пшеница. На первом этапе зерна тщательно отбираются, сортируют и чистят, чтобы избежать риска появления плесени и уничтожить микробы.
2. Создание браги. Зерна измельчают и заливают водой. Вода для водки обычно берется из артезианских источников и дополнительно фильтруется, что придает напитку мягкость. Под влиянием воды зерновая масса размягчается, а затем в нее добавляют дрожжи, в результате чего начинается процесс сбраживания.
3. Брагу фильтруют, чтобы получить спирт. Он, в свою очередь, проходит дополнительную обработку – ректификацию.
4. На финальном этапе спирт разбавляют водой, чтобы напиток приобрел нужную крепость. Также в него могут добавлять специи и пряности, дополнительно пропускать через угольный фильтр или серебряные нити.

После всех этих процессов мы получаем прозрачную жидкость с незабываемым мягким вкусом. Качественная пшеничная водка обладает тонким зерновым ароматом, легко пьется и станет отличным дополнением к любому празднику. Купить пшеничную водку ко дню рождения, свадьбе, Рождества или другого торжественного события – значит обеспечить хорошее настроение своим гостям.

Как пить пшеничную водку

Как и другие крепкие напитки, водку очень важно правильно потреблять, чтобы избежать негативного воздействия алкоголя на организм. Перед тем как подавать напиток к столу, бутылку с ним нужно подержать некоторое время в холодильнике, чтобы жидкость остыла. Пока водка приобретает нужную температуру, позаботьтесь о закуске, ведь это – обязательный спутник напитка. Закусывать водку можно мясными или рыбными блюдами, маринованными овощами, холодными закусками. Главное, чтобы пищи было достаточно.

Также водку часто используют для создания различных коктейлей. Пожалуй, самый известный из них – Кровавая Мэри. Для нее вам понадобится смешать водку (например, Хлебный дар) с томатным соком в соотношении 1:2, добавить немного сока лимона, перец, соль и веточку сельдерея. Пряный напиток с легкой кислинкой будет отлично смаковать под мясные блюда, улучшит пищеварение и поднимет аппетит.

Еще один известный коктейль с водкой – отвертка. У него есть несколько рецептов приготовления, один из них содержит свежие апельсин и мандарин, другой – сок цитрусовых. В любом случае для приготовления отвертки вам нужно смешать сок мандарина и апельсина с водкой в желаемой пропорции, добавить несколько капель ликера ангостура для аромата и много льда. Такой напиток отлично освежает в жару, бодрит и поднимает настроение.

Если вам нужна качественная водка пшеничная, цена на нее в магазине BAYADERA.UA вас приятно удивит. А еще вам понравится широкий ассортимент алкоголя и быстрая доставка. С момента, когда вы закажете свой любимый алкогольный напиток на нашем сайте до момента, когда он окажется на вашем столе, пройдет всего 2-3 дня.