Вино игристое Maison Castel Cremant de Bourgogne брют белое 12% 0.75л

Maison Castel Crémant de Bourgogne — элегантное игристое вино из французского региона Бургундия с изящными пузырьками и свежим, сбалансированным характером. Его производят по классическому методу изготовления игристых вин, который применяется для вин категории Crémant. Купаж сортов Шардоне, Гаме и Пино Нуар формирует комплексный ароматический профиль и гармоничную структуру. 12 месяцев выдержки на дрожжевом осадке придают вину глубину, многогранность и элегантность.

Характеристики

• Крепость: 12%.
• Аромат: Элегантный и многогранный, с мягкими оттенками бриоши и ванили, которые постепенно раскрываются свежими цитрусовыми ароматами. Ароматический профиль сочетает лёгкую кремовую глубину выдержки с освежающими фруктовыми нюансами.
• Вкус: Свежий и хорошо сбалансированный, с изящными нежными пузырьками, создающими мягкую текстуру. Во вкусе ощущается гармоничное сочетание фруктовой свежести и лёгкой округлости, придающее напитку элегантность.
• Послевкусие: Длительное и гармоничное, с приятной свежестью и деликатной фруктовой нотой, мягко завершающей вкусовую композицию.

Как пить:

Рекомендуется подавать хорошо охлаждённым до 6–8 °C — именно при такой температуре игристое вино лучше всего раскрывает свой ароматический профиль, свежесть и деликатную текстуру пузырьков.

Гастрономическая сочетаемость:

Crémant de Bourgogne хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой, подчёркивая их естественную свежесть и нежный вкус. Лёгкие десерты с умеренной сладостью также могут стать удачной гастрономической парой. Особенно удачным сочетанием считаются морские гребешки с шафраном — деликатная текстура морепродуктов и пряный аромат шафрана гармонично дополняют элегантный характер вина.

Кому понравится:

Это игристое вино станет отличным выбором для ценителей французского Crémant de Bourgogne, которые предпочитают элегантные вина со свежим и хорошо сбалансированным вкусом.