Он воплощает мощную элегантность линейки .1, сочетая интенсивный торфяной дым с неожиданной деликатностью. Его яркий характер неоспорим, однако тонкая игра сладких, солёных и дымных оттенков создаёт захватывающую сложность, которая раскрывается постепенно и вознаграждает терпеливого ценителя.
Изготавливается в Шотландии, на острове Айла, из 100% шотландского ячменя сорта Concerto, соложенного и выдержанного в бочках в течение 5 лет при крепости 59,3%.
Этот элегантный напиток выдерживается в бочках первого использования для бурбона, что придаёт ему интенсивный торфяной дым с неожиданной деликатностью. Ноты солёной карамели, медовой дыни и абрикоса плавно переходят в шоколад и кокос, сопровождаясь мягкой волной землистой минеральности и долгим дымным финишем.
Характеристики:
- Крепость: 59,3%
- Аромат: торфяной дым, морская соль, сладкие фруктовые нотки
- Вкус: солёная карамель, мёд, абрикос, дымный торф
- Послевкусие: длительное дымное, с нотами соли, шоколада и лёгких пряностей
Как пить:
Этот виски лучше всего пробовать чистым в тюльпанообразном бокале. Пейте медленно, маленькими глотками, чтобы ощутить полный баланс вкуса. Если напиток кажется слишком крепким — можно добавить несколько капель воды, чтобы смягчить восприятие.
Кому понравится:
Ценителям сложных, многослойных вкусов и сильно торфяных виски.
