Национальный мексиканский алкоголь любят и ценят далеко за пределами американского континента. Оригинальный яркий вкус текилы трудно с чем-то спутать, ее пьют во время зажигательных вечеринок, мешают в коктейле, ей посвящают песни. Существует много брендов текилы, но Дон Хулио среди них занимает особое место.

Don Julio – напиток с историей

Все началось в Мексике в 40-х годах прошлого столетия. Именно тогда парень по имени Хулио Гонсалес купил маленький завод, назвал его La Primavera и начал выпускать на нем текилу. Известность, которая пришла впоследствии – это результат долгого кропотливого труда одного человека. Хулио сам улучшал рецептуру напитка, сам развозил его по заказчикам. В 80-х компания Хулио вышла на международный рынок, а сам он на тот момент был уже не очередным никому не известным Гонсалесом, а уважаемым Доном Хулио.

Текила от бренда Дон Хулио, как и все остальные сорта этого напитка, производится из голубой агавы. Но агаву в штате Халиско выращивают по особой технологии, которую изобрёл сам Хулио. Именно благодаря ей алкоголь получается более сладким и ароматным. Вкус Don Julio тонкий и элегантный, в нем хорошо чувствуются ноты ванили, корицы, шоколада, а аромат – цитрусовый с нотами пряностей и спелых фруктов.

Какая бывает текила Дон Хулио

Виды напитка отличаются друг от друга по сроку выдержки спиртов. Именно этот фактор оказывает влияние на вкус напитка и сложность его букета. Также от выдержки зависит цена. Но как только вы попробуете крепкий ароматный напиток, проведший несколько лет в дубовых бочках, вы поймете, что в случае с Don Julio tequila цена – это не самое главное.

Что касается видов, то они бывают следующими:

• Blanco – напиток, который разливается в бутылки без выдержки в бочках. Благодаря этому он имеет очень мягкий вкус без привкуса древесины, обычно придающих бочки. Прекрасно подходит как в чистом виде, так и в составе коктейлей.
• Reposado – спирты выдерживают в дубовых бочках 8-12 месяцев, благодаря чему к цитрусовым нотам добавляются полутона ванили и темного шоколада.
• Anejo – срок выдержки начинается с года, поэтому алкоголь имеет благородный сложный букет. В нем ощутимы ароматы дуба, орехов, карамели и пряностей. Лучше употреблять в чистом виде.
• 70 Anejo Claro – эта текила уникальна тем, что она выдерживается в дубовых бочках, но остается прозрачной. Напиток имеет классический вкус с нотами лимона и специй и может стать изысканным украшением стола или идеальным подарком.
• 1942 – текила, названная в честь года, когда Хулио Гонсалес открыл свое производство. Обладает очень многогранным вкусом, в котором хорошо ощутима агава, шоколад и тропические фрукты.
• Real Extra Anejo – самый старый, самый мягкий, самый уважаемый напиток во всей линейке. Если вам нужна лучшая Don Julio текила, купить именно этот напиток – значит сделать правильный выбор.

Как и любые крепкие напитки, текилу Дон Хулио нужно потреблять с соответствующими ритуалами. Налейте алкоголь в небольшую рюмку. Возьмите немного соли, насыпьте на тыльную часть левой ладони. После этого нужно лизнуть соль, одним глотком выпить текилу и закусить лаймом. Также напиток можно закусывать другими цитрусовыми. А настоящие гурманы делают в мексиканский алкоголь мексиканскую закуску – тако с гуакамоле или острым чили-соусом.

В нашем магазине BAYADERA.UA вы можете купить текилу Дон Хулио с доставкой по Киеву или в другие города Украины. Мы гарантируем высокое качество, демократичные цены и широкий ассортимент.