Из всех французских тихих вин напитки от Пьер Шеньер занимают особое место. Небольшая семейная винодельня производит ароматные и вкусные купажированные вина, которые ценят далеко за пределами Франции.

Вино Пьер Шеньер: традиции и качество

Начал бренд в XVIII веке человек, по имени Пьер Шеньер. Это было до сих пор остается семейное дело, поэтому с тех пор технологии и особенности изготовления вин особо не изменились. Виноград для напитков растет в кантоне Шато д'Амбуаз, который издавна любили выдающиеся люди и деятели искусства, собирается и перерабатывается на вино там. Плодородные почвы региона, мягкий климат, отсутствие пестицидов – все это способствует тому, что напиток получается очень ароматным, с многогранным букетом, длинным послевкусием.

Напитки от Pierre Chainier – это молодые вина, то есть выдержка у них минимальная, а сам процесс происходит в металлических контейнерах. Это позволяет алкоголю сохранить оригинальный фруктово-ягодный букет без примесей, которые обычно добавляет древесина дубовых бочонков.

В ассортименте бренда не очень много видов вин, но каждый из них – это настоящее произведение искусства. Вот самые известные и популярные из них:

1. Touraine-Amboise Rose – сухое розовое тихое вино, которому присущ ягодный привкус, ноты цедры и цветы. Чрезвычайно легкое и питье.
2. Rose d'Anjou – полусухое розовое вино, обладающее нежным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Идеально подходит к десертам, фруктам, салатам.
3. Seraph Vouvray – полусладкое белое вино, сделанное из винограда Шенен Блан. Обладает приятным фруктово-цветочным вкусом, гармонично сочетается с рыбой, белым мясом, десертами.
4. Cour de Poce Anjou Blanc – классическое белое сухое вино с ощутимо терпким вкусом, яркими кислыми нотами, легким ароматом цветов. Станет отличным аперитивом или дигестивом к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Как видите, купить бутылку Pierre Chainier можно и в том случае, когда вы хотите тихого сухого вина до ужина, и тогда, когда вы предпочитаете полусладкие вина.

Как и с чем пить Pierre Chainier

Вино – это напиток, который очень любит правильную подачу. Например, красному и розовому вину нужно давать подышать, то есть оставлять бутылку на время открытой. Белое вино можно наливать и смаковать сразу.

Розовое вино, как и красное, принято наливать в округлые бокалы с узким верхом. Белое – в тонкие высокие. Охлаждать любой сорт вина можно, но не более чем до 8-10 градусов.

И самое главное – это закуска. Конечно, качественное вино от Pierre Chainier можно пить в чистом виде, но правильно подобранная закуска не только сделает вкус алкоголя более гармоничным, но и замедлит опьянение. Розовые и полусладкие вина отлично смешиваются с сырами, выпечкой, шоколадом. Сухое вино хорошо подходит к мясу, если это красное, или к рыбе, если это белое.

Купить вино Pierre Chainier по демократичной цене можно в фирменном магазине BAYADERA.UA. Покупая алкоголь у нас, вы точно не встретите подделку, потому что мы напрямую сотрудничаем с производителями и гарантируем высокий уровень качества. Также у нас регулярно бывают интересные акции и скидки, а доставка работает так быстро, что с момента заказа до того момента, когда вы сможете насладиться ароматным алкоголем, пройдет всего несколько дней.