Тихое вино
Найдено 266 товаров
Интересные предложения
Цена, (₴)
90
83
66
8
7
12
Объем. л
Бренд
5
31
10
6
15
11
4
7
8
8
4
2
11
2
2
1
1
2
3
1
1
2
4
4
1
2
3
1
4
1
2
2
3
4
2
3
2
1
3
4
2
8
2
2
2
1
2
2
2
3
4
2
1
1
4
1
1
3
4
4
2
9
6
1
5
2
2
1
4
Цвет
122
125
18
1
Сахар
3
52
29
8
169
Тип товара
4
2
236
2
2
2
2
Страна
203
44
19
11
9
7
28
39
12
6
7
44
61
14
6
Выдержка
1
1
1
Сорт винограда
9
4
3
1
2
2
3
1
1
1
2
1
1
2
2
13
1
2
3
3
3
2
27
4
2
2
1
2
2
10
16
1
3
2
18
2
1
7
1
1
1
6
2
2
3
7
1
2
3
11
3
2
1
10
1
22
11
5
2
1
1
1
2
2
1
30
4
17
1
Крепость
4
5
18
2
21
14
27
25
41
31
1
13
2
4
2
6
1
1
2
2
1
10
3
6
Вкус
1
2
1
5
9
1
2
1
1
2
1
1
3
1
1
4
4
1
5
2
1
2
1
5
10
5
2
1
1
5
6
73
13
14
4
1
2
9
29
Регион
2
2
1
2
5
15
2
1
1
19
4
2
3
3
2
4
6
1
20
7
1
19
10
3
2
2
39
2
5
3
2
4
3
5
1
6
1
13
1
6
5
1
Винтаж
1
2
1
1
3
1
1
1
1
Способ употребления
1
99
1
1
83
Аромат
2
6
9
18
3
7
1
5
7
1
1
8
1
2
1
1
4
1
6
2
2
3
1
2
1
14
22
1
5
15
1
12
1
1
2
2
41
26
21
2
2
10
28
0.75 л, Белое, Полусладкое, Импортное, Франция, 10.5%, Фруктовый, 6 шт. в ящике, VdT
411 ₴
-32%
279 ₴
Войди, кешбек ждёт
Добавить к избранному
0.75 л, Розовое, Полусухое, Импортное, Франция, 10.5%, Клубника, Малина, Вишневый, Тропические фрукты, 6 шт. в ящике
499 ₴
-23%
384 ₴
Войди, кешбек ждёт
Добавить к избранному
Топ-продаж
Журнал
Вино – уникальный напиток, наполненный наукой и историей. Порой уходят годы на то, чтобы добиться идеального вкуса и особенного букета. Хорошее вино по умолчанию считается универсальным – его можно подать как на будничный ужин, так и на светское мероприятие. А еще это прекрасный подарок, который подчеркнет особенное отношение к виновнику торжества.
Выбор вина: рекомендации для начинающих виноманов
Выбирать тихое вино гораздо сложнее, чем любой другой вид алкоголя. Нужно учесть большое количество критериев – от цвета и содержания сахара до страны производства и аппелласьона. Отдельная категория – игристое вино, которое тоже имеет свою классификацию.
Учитывая разновидности тихих и игристых вин, новичкам рекомендуется:
- Определиться с цветом напитка – белое, розовое или красное вино. Универсальным вариантом считается розовое – оно хорошо подходит к большинству блюд и понятно по вкусу. Белое хорошо сочетается с рыбой, пьется довольно легко, в том числе в жаркую погоду. Красное вино – хит продаж и прекрасный аккомпанемент к мясу.
- Определиться с количеством сахара. В этом плане подходящим выбором будет сухое или полусухое вино. Его можно дарить женщинам и мужчинам, подавать на аперитив и основную трапезу. Полусладкие и сладкие сорта хороши для десерта, но такой алкоголь нужно любить и понимать. Приятной сладостью обладает вермут – крепленое вино, ароматизированное полынью и пряностями.
- Учитывать срок выдержки. Как правило, чем старее вино, тем сложнее его вкусовые свойства и тем выше цена. Начинающим виноманам лучше выбирать молодые сорта – из урожая винограда текущего или прошлого года. Затем можно знакомиться с марочными образцами выдержкой не менее 2-х лет.
- Узнать страну производства. Особенно ценится сбалансированное вино Старого Света – из Франции, Италии, Испании, Грузии и Украины. В Новом Свете производством отличных напитков занимаются виноделы Чили, США, Аргентины, Новой Зеландии и Австралии. Лучшее игристое вино производится во Франции – это известное всем шампанское.
Научитесь понимать вкус напитка. Вино оценивают по содержанию танинов – насколько терпкое, насыщенное и бархатистое ощущение остается во рту. Обычно так характеризуют красные сорта. Кислотность и гладкость – основа белого вина, определяющая его освежающие свойства. Нотки и послевкусие уже способны распознавать виноманы с опытом.
Если перед вами стоит задача выбрать вермут, нужно обратить внимание на крепость (от 12 до 18%) и количество сахара (от 10 до 15%). Напиток отличается и по цвету – выпускается белый, красный и розовый вермут. Самые знаменитые торговые марки – Torino, Marengo, Martini.
Как научиться читать винную этикетку?
Начинайте выбор с изучения этикетки и контрэтикетки, расположенной с обратной стороны бутылки. Там много важной информации, написанной мелким шрифтом. Самыми важными сведениями для виноманов будут:
- Сорт винограда. Для производства белого вина чаще всего используются Совиньон Блан, Шардоне, Gewurztraminer, Шенон Блан, Рислинг. Самые ценные сорта красного винограда – Бордо, Каберне Совиньон, Божоле, Мерло, Пино Нуар. Знаменитые грузинские вина изготавливаются на основе винограда Ркацители, Киндзмараули, Саперави, Хванчкара и др. Сорт ягод не указывается только для вермута, но для европейских напитков может быть указан регион происхождения.
- Географическое указание. Место, где выращивается виноград для тихого или игристого вина, будет показателем качества. Процесс производства алкоголя в европейских странах строго контролируется, поэтому надписи Бордо, Темпранильо, Санджовезе, Бургундия – признаки отличного продукта. Высокое качество вина из Франции подкрепляется отметками Cru и Grand Cru. Аналогичные надписи для итальянского и испанского алкоголя – DOCG и DOC.
- Название производителя. Указывается на фронтальной этикетке и тоже позволяет установить качество вина. Можно посмотреть рейтинг винных торговых марок, если необходимо выбрать шампанское или вермут для мероприятия.
- Год сбора урожая ягод. Такая маркировка характерна для винтажных или миллезимных вин. Год не указывается только в том случае, если напиток был изготовлен на основе ассамбляжа – виноматериала с разными сроками выдержки. Указание года не считается признаком качества, но влияет на вкусовые свойства и аромат напитка.
Учитывайте, что далеко не весь алкоголь, наполненный пузырьками, считается игристым вином. Существует отдельная категория виноградных газированных напитков бюджетного сегмента. Они изготавливаются на основе виноматериалов и принудительно насыщаются углекислым газом. О том, что перед нами винный продукт, а не игристое вино, тоже должно быть указано на наклейке.
Сомелье советуют обращать внимание на дизайн этикетки вина. Чем он проще, тем лучше для потребителя и тем легче будет ознакомиться с важной информацией при покупке. Яркая этикетка будет уместна для вермута, экспериментальных фруктовых напитков или авторских купажей, у которых нет региональной привязки.



















