29 просмотров Вкусная и ароматная текила — настоящий символ Мексики, который дарит каждому глотку яркое настроение и атмосферу праздника. Этот крепкий напиток с выразительным ароматом голубой агавы прекрасно сочетается с другими ингредиентами, поэтому на его основе создано множество коктейлей — от классических до самых смелых экспериментов.
Сегодня расскажем о самых популярных и интересных коктейлях с текилой, которые легко приготовить дома и удивить гостей.
1. Маргарита — классика, которая никогда не надоедает
Это, без сомнений, самый известный коктейль с текилой. Его нежный баланс кислинки и сладости давно покорил мир.
Ингредиенты:
- 2 части текилы
- 1 часть ликёра Triple Sec
- свежий сок лайма или лимона
- соль или сахар для оформления бокала
Приготовление:
Смешайте все жидкие ингредиенты в шейкере со льдом, а края бокала слегка смочите и окуните в соль или сахар.
Вкус: освежающий, кисло-сладкий, с мягкой цитрусовой горчинкой.
2. Палома — освежающий мексиканский лонг-дринк
Лёгкий, ароматный и удивительно гармоничный коктейль, идеально подходящий для жаркого вечера.
Ингредиенты:
- 4 части белой или золотой текилы
- 1 часть сока лайма
- 10 частей газированной воды со вкусом грейпфрута
Приготовление:
Подаётся в высоком бокале с соляным ободком.
Вкус: заметно кислый, с приятной горчинкой и грейпфрутовой свежестью.
3. Casa Blanco Mojito — текильная вариация классики
Современная интерпретация всемирно известного мохито с использованием текилы Casamigos Blanco.
Ингредиенты:
- 3 части текилы Casamigos Blanco
- 1 часть свежего лаймового сока
- 1 часть сахарного сиропа
- листья мяты
- несколько кусочков огурца
- газированная вода
Приготовление:
В высоком бокале смешайте все ингредиенты, кроме газированной воды. Добавьте лёд, долейте газировку.
Вкус: нежно кисло-сладкий, с огуречными нотками и прохладной мятной свежестью.
4. Spicy Mangorita — тропическая экзотика с перчинкой
Идеальный выбор для тех, кто любит насыщенные, пряно-сладкие сочетания.
Ингредиенты:
- 2 части сахарного сиропа
- 3 части пюре манго
- 3 части сока лайма
- 6 частей текилы
- кориандр, острый перец
- смесь соли, сахара и тахини для оформления
Приготовление:
Края бокала смочите и окуните в смесь соли, сахара и тахини. Остальные ингредиенты смешайте в шейкере, подавайте со льдом, украсьте листьями кориандра и кусочками перца.
Вкус: яркий, сладко-острый, с пряными акцентами — незабываемый!
5. Облачка — эффектный шот для ярких вечеринок
Крепкий, игривый и очень фотогеничный коктейль, который поражает не только вкусом, но и видом.
Ингредиенты:
- 1 часть абсента
- 2 части светлой самбуки
- 2 части серебряной текилы
- 3 капли ликёра Blue Curaсao
- 3 капли ликёра Baileys
Приготовление:
Наливать ингредиенты слоями: сначала самбуку, затем текилу, далее Baileys, Blue Curaçao и в конце абсент.
Вкус: крепкий и насыщенный, с многослойными ароматами аниса, цитрусов и сливок.
6. Сангрита — яркое мексиканское сопровождение
Это не совсем коктейль, скорее традиционный напиток, который подают к текиле, чтобы подчеркнуть её вкус.
Ингредиенты:
- 1 часть апельсинового сока
- 2 части томатного сока
- щепотка соли, чёрного перца, сельдерея
- несколько капель соуса Табаско
- лайм и немного измельчённого огурца
Приготовление:
Смешайте все компоненты в кувшине. Пьют так: глоток текилы — глоток Сангриты.
Вкус: насыщенный, пикантный, с нотами томатов, лайма и специй. Напоминает «Кровавую Мэри», но с мексиканским характером.
Совет от экспертов: выбирайте качественную текилу
Секрет вкусного коктейля — в хороших ингредиентах. Выбирайте текилу из 100% голубой агавы — именно она обеспечивает глубокий аромат и чистое послевкусие.
0.7 л, Серебряная, Мексика, 35%, Фруктовый, Травяной, Цветочный, Голубая агава, 6 шт. в ящике
0.7 л, Золотая, Мексика, 35%, Фруктовый, Ваниль, Голубая агава, 6 шт. в ящике
0.7 л, Золотая, Мексика, 38%, Ваниль, Голубая агава, 6 шт. в ящике
0.7 л, Серебряная, Мексика, 38%, Голубая агава, 6 шт. в ящике
0.7 л, Серебряная, Мексика, 38%, Пряный, Голубая агава, 6 шт. в ящике
1 л, Золотая, Мексика, 38%, Фруктовый, Ваниль, Карамель, 6 шт. в ящике
Купить оригинальную текилу и другие напитки для ваших экспериментов можно в фирменном магазине BAYADERA.UA — здесь вы найдёте большой выбор брендов и гарантию качества.
