Если вы представляете себе вкус хорошего рома, то, скорее всего, среди других вкусовых оттенков вы упоминаете карамель. Ее сладкий мягкий привкус характерен для многих видов этого напитка, но именно карамельный ром больше всего понравится тем, кто потребляет крепкий алкоголь для создания настроения сладкой жизни.

Как появился карамельный ром?

Использовать карамель в процессе создания алкоголя на основе сока сахарного тростника начали довольно давно. Она не только придавала рому приятный янтарный цвет, но и помогала замаскировать менее вкусные ноты. Но это было во времена, когда ром был просто очень крепким алкоголем. Затем, когда качество напитка начало улучшаться, карамельный ром стал одной из разновидностей пряного рома. Сейчас у нежного сладкого привкуса большинство видов золотого и темного рома.

Как создается ром с карамельным вкусом?

Процесс создания карамельного рома почти не отличается от других разновидностей. Патока или меласса из сахарного тростника проходит процесс сбраживания, затем несколько раз дистиллируется, далее следует выдержка в дубовых бочках, а затем разные виды спиртов смешиваются друг с другом. После или в процессе дистилляции к рому добавляются пряности, фруктовые экстракты и собственно карамель. Она придает таким напиткам, как Ром Captain Morgan Gold не только теплый янтарно-золотой цвет, но и сладкий вкус, который так хорошо подходит другим видам алкоголя. Именно благодаря этому ромовые напитки с карамельным привкусом часто используются для создания различных коктейлей.

С чем сочетается карамельный ром?

Пряный ром с карамельным вкусом – идеальный вариант для создания зажигательных тропических миксов. Он хорошо сочетается как с колой, так и с разными видами алкогольных напитков – элем, водкой, текилой, даже другими сортами рома. И хотя классические коктейли типа Мохито, Куба Либре или Пина Колада обычно делаются на основе белого рома, вы можете придать им оригинальный карамельный вкус.

Также карамельный ром можно использовать на кухне – для приготовления выпечки или других блюд. С пряным алкоголем они станут пикантнее, а вы сможете завоевать себе репутацию искусного повара.

Где покупать карамельный ром?

При выборе карамельного рома очень важно учитывать не только цену, но и качество напитка. На BAYADERA.UA вы найдете много разновидностей этого легендарного пиратского алкоголя, но главное преимущество магазина состоит в том, что он гарантирует 100% качество своей продукции за счет прямого сотрудничества с производителями. Итак, выбирайте напиток по вкусу и наслаждайтесь новыми яркими впечатлениями.