1 791 просмотр 2024 год поражал нас и наши вкусовые рецепторы: мы экспериментировали, тестировали всемирные тренды, и снова возвращались к вечной классике. Однако, все же, начать новый год хочется особенно. И сегодня, мы расскажем фишки, которыми ты легко сможешь воспользоваться, чтобы поразить гостей за праздничным столом...
Как выбрать именно тот напиток к празднованию?
1. Определи свои предпочтения
Подумай, какие напитки нравятся: сладкие или сухие, легкие или насыщенные, освежающие или согревающие. Твое настроение - 50% выбора.
2. Задай градус своего празднования
- Легкие напитки: игристые вина, шампанское, пиво (4-12%).
- Средней крепости: вина, вермуты, аперитивы (12-20%).
- Крепкие: Ром, виски, водка, коньяк (40% и более).
3. Четко определи главную концепцию праздника
Это будет что-то романтическое и особенное, праздник в кругу семьи или коктейльная вечеринка с друзьями. Советуем определить формат до покупки алкоголя. Это поможет сузить выбор.
На цвет и вкус - все напитки особенные
Один из главных критериев выбора алкоголя является любимые вкус. И здесь все исключительно индивидуально.
- Если нравится сладенькое, можно купить ликер. Классика - Limoncello, Baileys.
- Если более резкое и травяное, то всем известный король вечеринокJägermeister.
- Или вино - сладкое, полусладкое. Мадейру или портвейн. Выбор вина будет зависеть от выбора еды, которая будет преобладать на праздничном столе, помним: легкие закуски и рыба - белое вино, мясо - красное.
- Если любишь миксовать - можно взять что-то из базы: джин, текила, ром, виски или хорошая, качественная водка.
- Можно пойти более классическим путем и взять себе просто какое-то интересное игристое, например, Serenello Frizzante screw cap (кстати, приобрести такое можно только на bayadera.ua), или шампанское - Veuve Clicquot Ponsardin. Новогодние праздники - новогодние традиции!
- Если нравится что-то необычное и оригинальное, можно побаловать себя на зимние праздники торфяным виски, его вкус будет более дорогим и интересным. Из более простого - может быть Metaxa с цитрусовым привкусом.
Что обязательно должно быть в домашнем баре на праздники
Ваш бар может быть на разный бюджет: стандарт, премиум, ультрапремиум. Однако каждый бар должен содержать в себе основные категории напитков:
- алкоголь с выдержкой: виски, коньяк, бренди;
- white spirits: водка и джин;
- экзотические направления: текила и ром;
- особая база для коктейлей - ликер Cointreau;
- настойки и биттеры: егерь, бехеровка, кампари;
- также помним об изи-дринках и ready-to-drink напитках.
Нотируем правильно! Ведь такую шпаргалку можно использовать не только для себя, но и на подарок.
А может что-то на трендовом?
Если говорить о самом популярном выборе напитков, то и здесь есть для тебя несколько полезных советов:
- Тренд на более премиальные миксеры - тоники, содовую, и так далее. Люди начали понимать, что тоник, это не только про Швепс. Кстати, тоники Fever Tree отличная альтернатива с натуральным составом.
- Напитки от крафтовых производителей набирают обороты.
- Также не теряют своей популярности и коктейли с кофе, поэтому если в твоем алкогольном меню есть эспрессо тоник - ты автоматически в тренде.
- Текила также растет в своей популярности.
- Коктейль Палома очень популярен во всем мире, если в Украине появится доступная по цене грейпфрутовая сода, то этот коктейль быстро приобретет популярность летом.
0.7 л, Золотистый, Великобритания, 35%, Фруктовый, Медовый, Ваниль, Карамель, 6 шт. в ящике
0.7 л, Серебряная, Мексика, 35%, Фруктовый, Травяной, Цветочный, Голубая агава, 6 шт. в ящике
Культура потребления и традиционные напитки на Рождество и Новый год
Культура нашей страны традиционно из года в год нам предлагает: водка, игристое, вино. И, скорее всего, к каким-то глобальным изменениям мы пока не готовы. Возможно лет через десять, когда подрастет поколение, которое сейчас отходит от потребления водки и тому подобное, это могут быть коктейли. Но точно не сейчас...
Но это не значит, что коктейльной вечеринки не может быть совсем. Если брать за основу наш культурный код, который у нас сейчас есть, то лучше всего попробовать коктейли с игристым. Много вариаций коктейлей с игристым: Кир Роял, Мимоза, Френч 75, Апероль и тому подобное. Это будет и по вкусу большому количеству людей, и даст немного торжественности.
Вывод
Выбрать новый напиток - это путешествие в мир новых вкусов и впечатлений. Ориентируйтесь на свои предпочтения, обращайте внимание на вкусовые нотки, сочетание с едой и возможность использовать напиток в коктейлях. Пусть твой выбор будет не только удачным, но и незабываемым! Ну а где приобрести оригинальный алкоголь по лучшим ценам? Конечно на bayadera.ua!
